Resumo da Matéria Nutrição e Dietética - Apostilas - Nutrição

Notas De Estudo, Nutrição

Publique: June 3rd, 2013
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Apostilas de Nutrição sobre o estudo da materia nutrição e dietética.
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Nutrição e Dietética Resumo da Matéria. QUESTÕES A PARTIR DA MATÉRIA Qual é a definição de Nutrição? É a ciência que estuda a combinação dos processos pelos quais os organismos vivos recebem e utilizam os materiais necessários para a manutenção de suas funções e para o crescimento e renovação de seus componentes. Quais as fases da Nutrição? 1. Disposição dos Nutrientes; 2. Metabolismo; 3. Excreção. O que é digestão? É o processo de dissolver o alimento para liberar seus nutrientes para absorção e transporte dos mesmos para as células, para serem utilizados nas funções Corporais. O que é Absorção? Refere-se ao transporte de nutrientes após serem obtidos pelo processo de digestão do lúmen intestinal para a circulação sistêmica das células. O que é Metabolismo? É todo complexo continuo das mudanças químicas que determinam o uso final dos nutrientes isolados. O que é excreção? Processo envolvido na eliminação dos metabolitos do organis..

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