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Biologia-Molecolare,-riassunto - Eucariota,-Procariota-e-Batteri, Study notes of Medicine

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Typology: Study notes

2012/2013

Uploaded on 02/08/2013

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Cellula procariotica:
struttura e funzionalità
Prof. Raffaele Piccolomini
Ordinario di Microbiologia e Microbiologia Clinica
Laboratorio di Microbiologia Clinica
Dipartimento di Scienze Biomediche
Università degli Studi “G. D’Annunzio, - Chieti”
Cellula procariotica vs cellula eucariotica
Cellula = unità basale della vita
Organizzazione della struttura cellulare:
Eucarioti:
Animali
Piante
Funghi
Protozoi
Alghe
Procarioti:
Eubacteria
Archibacteria
(no parete cellulare, caratteri simili agli
Eucarya
)
Cellula procariotica
I batteri (
Bacteria
) sono:
Procarioti
Unicellulari
Piccole dimensioni (microscopici)
Generalmente più piccoli delle cellule eucariotiche
Assenza di compartimentazioni intracellulari
Assai complessi (funzionalmente), a dispetto delle loro dimensioni
Materiale genetico organizzato in un unico cromosoma
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Cellula procariotica:struttura e funzionalità

Prof. Raffaele Piccolomini Ordinario di Microbiologia e Microbiologia Clinica Laboratorio di Microbiologia ClinicaDipartimento di Scienze Biomediche Università degli Studi “G. D’Annunzio, - Chieti”

Cellula procariotica vs cellula eucariotica

Cellula = unità basale della vita

„

Organizzazione della struttura cellulare:^ „

Eucarioti: „^ Animali „^ Piante „^ Funghi „^ Protozoi „^ Alghe „^ Procarioti: „ Eubacteria „ Archibacteria (no parete cellulare, caratteri simili agli Eucarya)

Cellula procariotica „

I batteri (

Bacteria) sono: „^ Procarioti „^ Unicellulari „^ Piccole dimensioni (microscopici) „^ Generalmente più piccoli delle cellule eucariotiche „^ Assenza di compartimentazioni intracellulari „^ Assai complessi (funzionalmente), a dispetto delle loro dimensioni „^ Materiale genetico organizzato in un unico cromosoma

Cellula procariotica vs cellula eucaristica - Dimensioni „^

Procarioti generalmente più piccoli (e quindi strutturalmente più semplici) degli Eucarioti:^ „ Cellula procariotica: 1 < d < 10 μ m „^ Cellula eucariotica: 10 < d < 100 μ m „^ Dimensioni cellula = 1/k x superficie/volume cellulare^ „ Cellula sferica: d= 2 μ m, sup/vol = 3: “^ “^ d= 20 μ m, sup/vol = 0.3: „^ In presenza di un elevato ratio sup/vol, i nutrienti possono facilmente e rapidamente raggiungere ogni parte della cellula (es.Procarioti) „^ La cellula eucariotica richiede, al contrario, una varietà di organelli interni specializzati per assicurare il metabolismo, la sintesi dienergia e gli scambi con l’ambiente esterno

Cellula procariotica -

Morfologia

„

La maggior parte dei batteri si presenta sotto forma di:^ „

Cocchi (d = 0.5- μ m) „^ Sferici od ovoidali aventi uno o differenti organizzazioni basate sui piani di divisione cellulare: „^ Divisione in un piano: „^ Diplococchi (paia di cocchi) „^ Streptococchi (catenella di cocchi) „^ Divisione su due piani : „^ Tetradi (4 cocchi disposti a quadrato) „^ Divisione su tre piani: „^ Sarcina (8 cocchi disposti a cubo) „^ Divisione su piani casuali: „^ Stafilococchi (ammassi irregolari)

Cellula procariotica -

Morfologia

„

Bacilli (0.5-

m x 1-

m):

„^ Allungati, con estremità arrotondate „^ Si dividono in un piano producendo: „^ Bacillo (singolo) „^ Streptobacillo (catena di bacilli) „^ Cocco-bacillo (ovalare, simile ad un cocco)

Cellula procariotica vs cellula eucaristica - Corpo nucleare „

Eucarioti:^ „

Membrana nucleare dotata di pori che la collegano al reticoloendoplasmico „^ Il corpo nucleare è chiamato nucleo „^ una o più paia di cromosomi lineari (DNA + istoni) „^ Nucleolo „

Procarioti

„^ No membrana nucleare „^ Il corpo nucleare è chiamato nucleoide „^ Generalmente contiene uno (o più) cromosomi circolari(tranne

Borrelia spp.) (DNA + proteine histone-like)

„^ No nucleolo

Cellula procariotica - Nucleoide

„^

Composizione:

„^ cromosoma batterico (cromonema) „^ Singolo, bicatenario, doppia elica, circolare, superavvolto „^ Lungo ≈ 1000 μ m, contiene ≈ 3500 geni „^ DNA-topoisomerasi (es. DNA-girasi) necessari per la sua replicazione „^ elementi genetici extracromosomici „^ Plasmidi „^ Piccole dimensioni, DNA non cromosomico, doppia elica, elicoidale, circolare „^ Elementi trasponibili „^ Piccole sequenze DNA „^ Traslocano da una regione all’altra del genoma batterico, all’interno della stessa cellula

Cellula procariotica - Nucleoide „

Funzioni:^ „

Cromosoma batterico^ „ DNA determina quali proteine ed enzimi è in grado di sintetizzare l’elemento cellulare e, quindi, quali reazioni chimiche è in grado disvolgere „ Plasmidi, trasposoni „ Veicolano sequenze geniche non presenti sul cromosoma, codificanti per differenti prodotti (batteriocine, adesine, siderofori, pili, determinanti antibiotico-R, etc

Cellula procariotica vs cellula eucariotica - Strutture citoplasmatiche „

Eucarioti:^ „

Ribosomi 80S

(60S + 40S)

„^ Organuli associati alla membrana interna (mitocondri, app.Golgi, reticolo endoplasmatico, vacuoli, lisosomi) „^ Cloroplasti (fotosintesi) „^ Citoscheletro „

Procarioti

„^ Ribosomi 70S(50S + 30S) „^ No organuli associati a membrana „^ Granuli (inclusioni) con funzione di riserva nutrizionale: „^ Glicogeno (poli-betaidrossibutirrato) „^ Polifosfati (granuli metacromatici o di volutina)

Cellula procariotica - Ribosomi „

Generalmente, una cellula batterica può contenere fino a 15.000 ribosomi

„

Composizione:^ „

Densità 70S (50S + 30S) „^ 30S = 21 proteine + RNA16S „^ 50S= 34 proteine+RNA 5S e 23S „^ RNA-ribosomiale „^ Proteine „

Funzione:^ „

Sede della sintesi proteica „^ Traduzione di m-RNA

Cellula procariotica - Membrana citoplasmatica

„^

Composizione:

„^ Tipica membrana biologica: „^ Natura fosfolipoproteica (40% lipidi, 60% proteine) „^ Doppio strato fosfolipidico attraversato da proteine „^ Il doppio strato fosfolipidico è disposto in modo daorientare le terminazioni polari verso la fase citoplasmaticaed extracellulare; quelle non polari verso il centro dellamembrana „^ No steroli (ad eccezione dei Micoplasmi). Presenza dimolecole steroli-simili (opanoidi) ad azione stabilizzante lafrazione,lipidica

Cellula procariotica -Membrana citoplasmatica

„^

Funzioni:

„^ Regolazione selettiva degli scambi da- e per l’ambiente extracellulare: „^ Trasporto passivo: „^ Diffusione semplice „^ Osmosi „^ Trasporto attivo: „^ mediato da carrier proteici „^ traslocazione di gruppo „^ Produzione di energia (ATP) „^ Sintesi di peptidoglicano „^ Sintesi di fosfolipidi „^ Contiene le basi flagellari „^ Eliminazione dei rifiuti metabolici „^ Formazione di endospore

Cellula procariotica vs cellula eucariotica - Parete cellulare „

Eucarioti:^ „

Piante, alghe e funghi „^ parete cellulare (cellulosa, chitina) „^ Animali, protozoi „^ No parete cellulare „

Procarioti

„

Eubacteria

„^ parete cellulare composta da peptidoglicano „

Archibacteria

„^ Proteina, carboidrato complesso (simili a peptidoglicano)

Cellula procariotica - Parete cellulare

I batteri, o Eubacteria, presentano una parete cellulare contenente un complesso polimerico caratteristico chiamato peptidoglicano (mureina)

Gram positivebacteria Gram negativebacteria

Parete cellulare - Peptidoglicano

Glycan Backbone

Peptides

G

G

M

G

G

M

Escherichia coli

Peptidoglycan

Gram-Negative Peptidoglycan (Direct Interbridge)

Parete cellulare – peptidoglicano Struttura polimerica