Download Ejercitario Química organica and more Exercises Chemistry in PDF only on Docsity!
Carrera: Medicina
QUÍMICA ORGÁNICA
ÁCIDOS MONOCARBOXÍLICOS SATURADOS
FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN
H-COOH Ácido metanoico Ácido fórmico CH 3 - COOH Ácido etanoico Ácido acético C 2 H 5 - COOH Ácido propanoico Ácido propiónico C 3 H 7 - COOH Ácido butanoico Ácido butírico C 4 H 9 - COOH Ácido pentanoico Ácido valeriánico C 5 H 11 - COOH Ácido hexanoico Ácido caproico C 6 H 13 - COOH Ácido heptanoico Ácido enántico C 7 H 15 - COOH Ácido octanoico Ácido caprílico C 8 H 17 - COOH Ácido nonanoico Ácido pelargónico C 9 H 19 - COOH Ácido decanoico Ácido cáprico C 10 H 21 - COOH Ácido undecanoico Ácido undecílico C 11 H 23 - COOH Ácido dodecanoico Ácido láurico C 12 H 25 - COOH Ácido tridecanoico Ácido tridecílico C 13 H 27 - COOH Ácido tetradecanoico Ácido mirístico C 14 H 29 - COOH Ácido pentadecanoico Ácido pentadecílico C 15 H 31 - COOH Ácido hexadecanoico Ácido palmítico C 16 H 33 - COOH Ácido heptadecanoico Ácido margárico C 17 H 35 - COOH Ácido octadecanoico Ácido esteárico C 18 H 37 - COOH Ácido nonadecanoico Ácido nonadecílico C 19 H 39 - COOH Ácido eicosanoico Ácido aráquidico
ÁCIDOS MONOCARBOXÍLICOS INSATURADOS
FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN
C 15 H 29 - COOH Ácido hexadequenoico Ácido palmitoleico C 17 H 33 - COOH Ácido octadequenoico Ácido oleico C 17 H 31 - COOH Ácido octadodequenoico Ácido linoleico C 17 H 29 - COOH Ácido octatridequenoico Ácido linolénico
ÁCIDO DICARBOXÍLICOS SATURADOS
FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN
HOOC-COOH Ácido etanodioico Ácido oxálico HOOC-CH 2 - COOH Ácido propanodioico Ácido malónico HOOC-(CH 2 ) 2 - COOH Ácido butanodioico Ácido succínico HOOC-(CH 2 ) 3 - COOH Ácido pentanodioico Ácido glutárico HOOC-(CH 2 ) 4 - COOH Ácido hexanodioico Ácido adípico
HIDROXIÁCIDOS
FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN
CH 3 - CHOH-COOH
Ácido 2-hidroxi-propanoico Ácido α láctico
HOCH 2 - CH 2 - COOH
Ácido 3 - hidroxi-propanoico Ácido β láctico
HOOC-CHOH-CHOH-COOH
Ácido 2,3-dihidroxi- butanodioico
Ácido tartárico
CH 2 - COOH HO- C- COOH CH 2 - COOH
Ácido 3-carboxi- 3 - hidroxi- pentanodioico
Ácido cítrico
CETOÁCIDOS
FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN
HOOC-CO-CH 2 - COOH Ácido oxobutanodioico/ Ácido 2 - ceto-1,4-butanodioico
Ácido oxalocético
CH 3 - CO-COOH Ácido cetopropanoico Ácido pirúvico
ALCOHOLES SATURADOS POLIVALENTES
FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN
CH 2 OH-CH 2 OH
Etanodiol Glicol
HO-CH 2 - CHOH – CH 2 OH
Propanotriol Glicerina
HOCH 2 - CHOH - CHOH-CH 2 OH
Butanotetraol Eritrol
CH 2 - CH-CH–CH–CH 2 I I I I I OH OH OH OH OH
Pentano pentol Arabitol
CH 2 - CH-CH – CH – CH – CH 2 I I I I I I OH OH OH OH OH OH
Hexano hexol Manitol
BENCENO Y DERIVADOS – COMPUESTOS HETEROCÍCLICOS
Página 314 a la 318 del texto utilizado en clase, QUÍMICA , de Elizabeth Alfonso.
B. NOMBRA CORRECTAMENTE LAS SIGUIENTES FÓRMULAS E
IDENTIFICA LAS FUNCIONES PRESENTES EN CADA COMPUESTO :
OH-CH 2 -CH 2 -OH C 15 H 31 -COO-CH 2 CH 3 CH 3 -CO-CH 3
CH 3 CH 2 -SH CH 2 = CH-CHO C 15 H 31 -COO-C 3 H 7
HOOC-CHOH-CH 2 -COOH
CH 2 =CH-O-CH 2 -CH 3 H-CHO C 4 H 9 -COO-CH 3
HOCH 2 -CHOH-CHO
C. NOMBRA Y FORMULA LAS SIGUIENTES REACCIONES CON SUS
CORRESPONDIENTES ECUACIONES:
- Obtención del dioleopalmitato de glicerilo
- Ácido butírico + etanol
- Hidrólisis del valerianato de isobutilo
- Obtención del linoleato de glicerilo
- Hidrólisis del acetato de propilo
- Reacción de formación del gliceraldehido-3-fosfato
- Ácido láurico + glicol
- Ácido esteárico + glicerol
- Hidrólisis del monopalmitato de glicerilo
- Ácido cítrico + alcohol propílico
D. ISOMERÍA.
1. Es isómero de cadena del 1-buteno: a 2-metoxi-1-buteno b 2-metil-1-buteno c 2-metil-1-propeno d 1-metil-2penteno e 2-penteno Respuesta: “C”
- Entre estos compuestos:
a Existe isomería de cadena b Existe estereoisomería c Son isómeros de posición d Presentan isomería de función e No hay isomería Respuesta: “D”
- Sobre el 3-metil-2-butanona se puede decir que es: a Isómero de posición del Metoxipropano b Isómero de cadena del 2-butanol c Isómero de función del 2-pentanona d Isómero de cadena del 2-pentanona e Isómero geométrico del 2penten-1-ol Respuesta: “D”
- Es isómero de posición del 3-metil-1penten-3-ol el: a 3-metil-3-butenol b Sec-butil Vinil éter c 1-hexen-3-ona d 3-metil-4penten-2-ona e 3 - metil-1penten- 2 - ol Respuesta: “E”
- Un isómero de función del metoxietano es: a CH 3 COCH 3 b CH 2 OHCH CH 2 c CH 3 CHOHCH 3 d CH 3 CH 2 CHO e C 2 H 5 OC 2 H 5 Respuesta: “C”
- La segunda reacción del ciclo de Krebs se caracteriza por la acción de la Aconitasa , quien transforma el Citrato en Isocitrato según se observa en la ecuación: CITRATO ISOCITRATO
Respuesta: “A”
