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ESTUDO DA MELHORIA DE PROCESSO NO DESENVOLVIMENTO DE SOLUÇÕES DE UMA EMPRESA DO SETOR DE PETRÓLEO E GÁS, Essays (university) of Civil Engineering

proposição do mapeamento e melhoria no processo de construção e execução do Projeto de Serviço.Projeto de Serviço é um documento desenvolvido pela própria empresa para a realização dos projetos dos poços

Typology: Essays (university)

2019/2020

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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE
INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA
MATHEUS MASIERO ERTHAL
ESTUDO DA MELHORIA DE PROCESSO NO DESENVOLVIMENTO DE
SOLUÇÕES DE UMA EMPRESA DO SETOR DE PETRÓLEO E GÁS
RIO DAS OSTRAS - RJ
2016
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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE

INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA

MATHEUS MASIERO ERTHAL

ESTUDO DA MELHORIA DE PROCESSO NO DESENVOLVIMENTO DE

SOLUÇÕES DE UMA EMPRESA DO SETOR DE PETRÓLEO E GÁS

RIO DAS OSTRAS - RJ

Catalogação na fonte. UFF / SDC / Biblioteca de Rio das Ostras. E73 Erthal, Matheus Masiero 2016 Estudo da melhoria de processo no desenvolvimento de soluções de uma empresa do setor de petróleo e gás. / Matheus Masiero Erthal; Iara Tammela, orientadora. Rio das Ostras : s. n., 2016. 60 f. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Engenharia de Produção) – Universidade Federal Fluminense. Campus de Rio das Ostras, Departamento de Engenharia de Produção.

  1. Gestão de processos de negócio. 2. Desenho (Projeto). 3. Mapeamento (Matemática). 4. Qualidade total. 5. Petróleo. 6. Gás.
  2. Produção intelectual. I. Título. II. Tammela, Iara (orientadora.

CDD 22.ed. – 658.

MATHEUS MASIERO ERTHAL

ESTUDO DA MELHORIA DE PROCESSO NO DESENVOLVIMENTO DE SOLUÇÕES

DE UMA EMPRESA DO SETOR DE PETRÓLEO E GÁS

Projeto Final apresentado à coordenação de Engenharia de Produção da Universidade Federal Fluminense, como requisito para obtenção do grau de graduado em Engenharia de Produção.

BANCA EXAMINADORA

_____________________________________________________________________

Prof. Dr. IARA TAMMELA (Orientador) Universidade Federal Fluminense - UFF


Prof. Dr. RODOLFO CARDOSO Universidade Federal Fluminense -UFF


Prof. RAMON BAPTISTA NARCIZO Universidade Federal Fluminense – UFF


Prof. LEONARDO LUIZ LIMA NAVARRO Universidade Federal Fluminense – UFF

RIO DAS OSTRAS – RJ 2016

AGRADECIMENTOS

Obrigado, obrigado, muito obrigado, mãe e pai. Essa conquista é para vocês, é de vocês!

Mãe, seu amor incondicional, sua força, seu apoio, sua alegria, seu incentivo, seu esforço me conduziram a essa vitória. Sem sombra de dúvidas! A senhora foi, é e será a definição de perfeição para mim. Te amo! Obrigado!

Pai, suas palavras, seus exemplos, sua educação, sua personalidade, seu caráter, seu esforço, seu amor me fizeram ser o que sou hoje e te agradeço profundamente por isso. Você é o cara para mim! Te amo! Obrigado!

Marina, minha irmãzinha, muitas vezes pensei em desistir, parecia tudo muito complicado, cansativo desgastante e duvidoso, mas a sua imagem aparecia na minha cabeça. Lembrava dos seus conselhos, do seu abraço forte, da sua felicidade ao me reencontrar e uma força gigantesca me fazia prosseguir nessa longa estrada que percorri. Fiz isso por você, Marininha. Te amo! Obrigado!

Aos meus familiares, desde os mais distantes até os mais próximo, todos, certamente, tiveram sua parcela nessa conquista. A preocupação e a importância que me deram na vida de vocês foi e sempre será muito importante para mim.

Aos meus amigos, desde os que fiz na infância, jogando bola na rua, gude na terra, War, RPG, pique-esconde e etc, passando pelo os de escola, até os mais recentes, obrigado! Sempre prezei muito, muito mesmo pela amizade e agradeço por estarem sempre do meu lado, por estenderem o ombro amigo, por me fazerem rir em momentos difíceis, por me apoiarem nas minhas decisões.

A todo pessoal da empresa que trabalho e realizei o Projeto Final de Curso, em especial o meu grande amigo Victor Alcocer, agradeço a paciência, a simplicidade e a vontade de ensinar que sempre tiveram comigo.

A minha orientadora, Iara, que foi como uma mãe nesse projeto, quando eu já não tinha mais condições de escrever, ela vinha e me incentiva, me aconselhava, se desdobrava para fazer com que eu desse o próximo passo, e esse passo foi dado. Sou Engenheiro de Produção e a senhora teve uma contribuição muito grande nisso. Obrigado!

Matheus Masiero Erthal

ABSTRACT

The purpose of this project was to propose mapping and improvement in the construction process and implementation of Design of Service. Design of Service is a document developed by the company to carry out the projects of the wells. The author, to work in the company already some time and understand a problem in their area, search resolve and bring suggestions for improvements for failures which were addressed in the work. For this, it was necessary to carry out the modeling of the current work process, then compare with the theoretical model, to identify the root cause of the problem and only then bring the possible solution for the company. To conduct the case study were used Flowchart, Diagram of Cause and Effect, the GUT Mother, Brainstorming and 5W2H. The author seeks in the case study bring several examples, using data and figures for a better understanding of the subject, successfully completing their suggestions to improve the performance of the activities of the company studied.

Key Words: Mapping and Process Improvement, Design of Service, Quality Tools.

LISTA DE ILUSTRAÇÕES

  • FIGURA 01: Ciclo PDCA
  • FIGURA 02: Diagrama de Causa e Efeito genérico.......................................................
  • FIGURA 03: Metodologia do Estudo de Caso...................................................................
  • FIGURA 04: Modelagem do Processo de Construção e Execução do Design ofService
  • FIGURA 05: Exemplo de Layout...................................................................................
  • FIGURA 06: Exemplo de Análise de Risco de Layout..................................................
    • FIGURA 07: Exemplo do Diagrama de Instrumentação e Tubulação...........................
    • FIGURA 08: Exemplo do Diagrama de Fluxo de Processos.........................................
    • FIGURA 09: Macroprocessos da Modelagem...............................................................
    • FIGURA 10: Diagrama de Causa e Efeito.....................................................................
    • TABELA 01: Exemplo de Matriz GUT LISTA DE TABELAS
    • TABELA 02: Relação das informações a serem obtidas com o 5W2H
  • TABELA 03: Diferença entre o Modelo Atual e a Proposta Teórica............................
  • TABELA 04: Matriz GUT para priorização dos problemas..........................................
  • TABELA 05: 5W2H do problema Falta de treinamento das pessoas…....……………
  • TABELA 06: 5W2H do problema Falta de comunicação entre as pessoas...................
  • 1.INTRODUÇÃO ....................................................................................................................... SUMÁRIO
  • 1.1. Considerações Iniciais .........................................................................................................
  • 1.2. Objetivos ...............................................................................................................................
    • 1.2.1 Objetivos Gerais ........................................................................................................
    • 1.2.2 Objetivos Específicos .................................................................................................
  • 1.3. Justificativa do Estudo ........................................................................................................
  • 1.4. Delimitação do estudo .........................................................................................................
  • 1.5.Divisão do Trabalho ............................................................................................................
    1. REFERENCIAL TEÓRICO .................................................................................................
  • 2.1. Design of Service ..................................................................................................................
  • 2.2. Conceito de Processos ..........................................................................................................
  • 2.3. Mapeamento de Processos ..................................................................................................
  • 2.3.1 Mapeamento do Processo Atual (As Is) ..................................................................
  • 2.3.2 Mapeamento do Processo Futuro (To Be) ..............................................................
  • 2.4. Melhoria de processos ........................................................................................................
  • 2.4.1. Brainstorming ..........................................................................................................
  • 2.4.2. Ciclo PDCA .............................................................................................................
  • 2.4.3. Diagrama de Causa e Efeito .................................................................................
  • 2.4.4. Diagrama de Pareto ...............................................................................................
  • 2.4.5. Fluxograma ............................................................................................................
  • 2.4.6. Matriz GUT ............................................................................................................
  • 2.4.7. 5W2H ......................................................................................................................
    1. METODOLOGIA ..................................................................................................................
    1. APLICAÇÃO DA METODOLOGIA PROPOSTA ...........................................................
  • 4.1. Modelagem ..........................................................................................................................
  • 4.2. Identificação das diferenças entre o Modelo Atual e a Proposta Teórica .....................
  • 4.3. Identificação das causas dos problemas ...........................................................................
  • 4.4. Análise dos Problemas .......................................................................................................
  • 4.5. Planos de Melhorias ...........................................................................................................
    1. CONCLUSÃO ........................................................................................................................
    1. REFERENCIAL BIBLIOGRÁFICO ...................................................................................

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1. INTRODUÇÃO

1.1 Considerações Iniciais

O Petróleo é uma mistura natural de hidrocarbonetos, geralmente no estado líquido, que pode incluir compostos de enxofre, nitrogênio, oxigênio, metais, sedimentos inorgânicos e água. Em razão disto, não é surpresa que o petróleo tenha sua composição dependente do local de exploração. (SPEIGHT, 2005ª, apud BROETTO, 2013). O primeiro poço brasileiro com o objetivo de encontrar petróleo foi perfurado em 1892, no município de Bofete, no estado de São Paulo. Este poço atingiu a profundidade de 488m, onde foi encontrada apenas água sulfurosa. Alguns relatos dizem que produziu também cerca de 0,5m³ de óleo. (DIAS, 2014). Atualmente, o setor petrolífero é de suma importância para a economia do nosso país. A partir de 1997, com a Lei do Petróleo (Lei n° 9.478/97), que permitiu a entrada de novas empresas estrangeiras no país para explorar e produzir petróleo, a indústria nacional pôde crescer ainda mais com a construção de parcerias com as empresas interessadas em participar dessa concessão, em uma tentativa de trazer novos investimentos para o país. Hoje em dia, o Brasil está na 13° posição no ranking mundial de produtores de petróleo, sendo responsável por 2,7% da extração global, ficando atrás da líder Arábia Saudita, com participação de 13,3% da produção mundial, esses dados foram retirados do relatório estatístico anual da British Petroleum (BP, 2013). A indústria do petróleo é uma indústria que envolve e gera muito dinheiro, poder, inovações tecnológicas e desenvolvimento de economias mundiais. Mas, ao mesmo tempo, o risco envolvido nas operações é muito alto e intenso, por se tratar de trabalhos envolvendo altas pressões, temperaturas e volumes de gás e óleo. Para que ocorra de forma eficiente a produção de petróleo, é necessária a aquisição de informações importantes para a obtenção de resultados futuros, por isso, normalmente, é necessário se fazer um programa de testes primeiramente, para (EXPRO, 2008):  Identificar os fluidos desenvolvidos e determinar suas relações de volumes;

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a) Dados de entrada do design b) Visita a plataforma  Processamento dos Dados a) Desenhos b) Sistemas de Segurança c) Cálculos  Avaliação dos dados a) Conclusões e Recomendações  Verificação a) Aprovação b) Distribuição c) Controle de Documentos

Após a conclusão do Projeto de Serviço, é feita uma revisão com o cliente para a sua aprovação. Todas as mudanças realizadas após a aprovação do projeto são acordadas entre o cliente e a empresa, gerando um documento de Gerenciamento de Mudanças, que também será aprovado por ambos. Reconhecendo a necessidade de se lidar de maneira efetiva com o Design do Serviço, é de suma importância para a organização que o DoS seja feito seguindo todas as normas e padrões da empresa e que seja utilizado por todas as pessoas envolvidas nos respectivos trabalhos.

1.2 Objetivos

1.2.1 Objetivo Geral

O presente projeto tem como objetivo identificar, dentro do processo de construção e execução do Design doServiço, os principais óbices a sua aplicação, estabelecendo análise e proposição de umplano de melhoria para efetividade do processo.

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1.2.2 Objetivos específicos

Para que se possa atingir o objetivo geral, faz-se necessário alcançar os seguintes objetivos específicos:  Estudar as metodologias de análise e melhoria de processos e definir qual se ajusta melhor ao caso estudado;  Mapear os processos;  Comparar o modelo atual com o teórico e verificar as divergências entre eles;  Identificar e analisar os problemas do processo.

1.3 Justificativa do Estudo

A empresa em questão sofre com a falha na aplicação do Design do Serviço pelas áreas de operação, em tempo e forma adequada, em consequência ocorre descumprimento dos procedimentos e normas internos, falta de padronização eproblemas por não cumprimento das especificações contidas no DoS, na execução dos projetos na plataforma. Por esse fato, normalmente, na hora da montagem e instrumentação da planta de teste,os operadores e supervisores se baseiamem suas experiências e deixam de analisar e seguir o projeto feito para o trabalho, podendo assim deixar de considerar um equipamento, um dispositivo, uma especificação de tubo, uma válvula, entre outros fatoresque foramadicionados para o trabalho e estão contemplados e explicados no DoS. Devido a essa falta de aplicação do Design do Serviço, o mesmo torna-se apenas um relatório e só é analisado, normalmente, caso ocorra algum problema, tornando-se apenas uma possibilidade de ação corretiva de erros.Mas, até isso ser verificado e corrigido, horas de trabalhos serão perdidas e a eficiência na qualidade das operações comprometida, gerando custos extras no contrato e até possíveis acidentes.

Através dessa dinâmica de trabalho, espera-se:  Trabalho em conjunto entre a gerência e oscolaboradores;  Reduzir custos com operações de baixa eficiência;  Maior controle das atividades exercidas nas plataformas;

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2. REFERENCIAL TEÓRICO

Neste capítulo, será apresentada a teoria que sustentará o estudo e sua posterior aplicação. O pretendido é explicarsobre Design ofService, projeto necessário para atender aos trabalhos feitos pela empresa em questão. Depois disso, descrever o que é processo, realizar uma revisão bibliográficasobremapeamento de processos, mostrando a importância do mapeamento de processos nas empresas. Além disso, será definido melhoria de processos, bem como as ferramentas existentes para a realização da mesma.

2.1 Design of Service

O Design do Serviço ou Design of Service (em inglês) ou Projeto de Serviço (em português) é criado para estabelecer as pessoas, equipamentos e procedimentos operacionais específicos do trabalho para atender aos requisitos do contrato com o cliente. Além disso, o Projeto de Serviço captura os requisitos associados com o reservatório, equipamentos, terceiros, comunicações, etc. Após a conclusão do Projeto de Serviço, é feita uma revisão com o cliente para a sua aprovação.As alterações em um projeto aprovado de serviço devem seguir a Gestão de Processo de Mudança, que também será aprovado por ambos.A seguir serão descritos os passos efetuados, de acordos com os procedimentos teóricos da empresa estudada, para a realização do Design of Service. Para a realização completa do Design of Service , os seguintes passos devem ser cumpridos: (HALLIBURTON, 2013)  Definir principais premissas, riscos e necessidades;  Estabelecer e concordar com métricas de sucesso operacionais;  Estabelecimento de comentários e gestão de processos de mudanças técnicas e operacionais para o serviço;  Documentar e arquivar todos dados do poço/informações utilizadas para gerar o Design of Service.  Realizar comunicação efetiva entre todas as companhias envolvidas no trabalho;

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 Realizar comunicação efetiva entre todos os colaboradores internos envolvidos no trabalho;  Estabelecer o tempo de espera adequado dos equipamentos;  Utilizar as normas e requerimentos mais atualizados e críticos existentes na indústria;  Identificar e comunicar os requisitos ambientais;  Obter requerimentos do reservatório, parâmetros do poço e plataforma.

O Projeto de Serviço contempla também a documentação que descreve o serviço a ser entregue incluindo metas, insumos, análise, avaliação de risco, planos de contingência, saídas e critérios de sucesso. O Projeto de Serviço deve ser documentado para cada trabalho, de modo a realizar um plano de operações completo no que diz respeito ao tipo de trabalho. Cada setor da empresa deve estabelecer o conteúdo mínimo do Design of Service para cada perfil de serviço prestado. No mínimo, o Projeto de Serviço deve incluir o seguinte para cada perfil:  Identificação das fases de concepção do serviço e as atividades para a conclusão, avaliação e verificação de cada fase;  As responsabilidades e obrigações associadas a cada fase. As entradas para a concepção do serviço devem incluir:  Clientes/Requisitos regulamentares e métricas de sucesso operacional e como elas irão ser medidas. As saídas para o desenho do serviço devem incluir:  Verificação de que o modelo satisfaz as exigências das entradas;  Aquisição de informação para qualquer produto relacionado com o serviço;  Controles e critérios de aceitação para a execução dos serviços;  Identificação de produtos relacionados a serviços críticos;  Avaliação de riscos, incluindo a mitigação apropriada;  Contingências com base em riscos avaliados;  Evidência de verificação, revisão interna final e aprovação do projeto de serviço como definido pelo setor (HALLIBURTON, 2015).

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 Gerir os processos no dia a dia com o objetivo de assegurar a efetiva implementação dos processos e a realização de alocação de recursos para sua execução, bem como a realização de mudanças e adaptações de curto prazo;  Promover a evolução dos processos e o constante aprendizado com o objetivo de registrar o conhecimento gerado sobre os processos e construir uma base para que seja criado conhecimento para sustentar a evolução dos processos.

Enfim, um processo é um evento que ocasiona transformações e mudanças, agregando valor ao produto ou serviço, tanto quantitativa quanto qualitativamente.

2.3 Mapeamento de Processos

Após uma introdução sobre processos, percebemos o valor dele para as organizações e a importância que um correto entendimento proporcionará para uma visão mais clara sobre a importância de se mapear um processo, seja ele industrial ou da área de serviços. O mapeamento de processos é um mecanismo gerencial que tem a função de auxiliar a aprimorar os processos existentes ou investir em uma nova estrutura voltada para processos. O seu estudo proporciona a redução de custos no desenvolvimento de produtos e serviços, a redução de falhas de integração entre sistemas e melhoria contínua do desempenho da organização. Paim (2002, p. 95) afirma que a modelagem é indispensável para uma integração e coordenação nas empresas. Ainda, é evidenciado que para integração de processos é de suma importância a formalização dos objetos utilizados, como: atividades, recursos, informações e responsabilidade/autoridade para controle das tarefas existentes. Para Anjard (1996) apud Brighenti (2006), o mapeamento de processo fundamenta-se em verificar, documentar, analisar e elaborar uma estratégia de melhoria que ocasione a mudança de visão dos gestores de empresas, fazendo com que diminua o foco nas saídas do processo e fortaleça a gestão dos processos. Além disso, o mesmo autor salienta a importância do uso de uma representação gráfica, para demonstrar como os recursos de entradas são processados e transformados em saídas, ressaltando a relação e a conexão entre cada tarefa. Segundo Biazzo (2000) apud Correia (2002), mapeamento de processos é a tentativa da compreensão de processos, a partir da elaboração de mapas para realçar um

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modelo e estabelecer a relação entre as atividades, pessoas, informações e objetos envolvidos. Pontes et al. (2008) explicam mapeamento de processos como a estratégia de colocar em um gráfico o processo de uma empresa ou setor, para orientação em suas fases de avaliação, desenho e desenvolvimento. Mello e Salgado (2005) comentam que para se gerenciar um processo é indispensável visualizá-lo. Com isso, o mapeamento é feito para mostrar os inúmeros passos necessários e a sequência que eles acontecem para a conclusão e entrega de um produto ou serviço. Mapear auxilia a perceber fontes de desperdício, tornando as decisões sobre fluxo de trabalho visíveis, de modo em que possa discuti-las, adicionando conceitos, técnicas enxutas e de melhoria, formando a base para um plano de implementação e mostrando a relação entre o fluxo de informações e o fluxo de materiais (CORREIA, 2002). De acordo com Aguiar e Weston 1993, apud Leal 2003, a intenção do mapeamento dos processos é aumentar o foco no cliente do processo, auxiliar a eliminação de atividades que não agregam valor e reduzir a complexidade e dificuldade do processo. Segundo Leal (2003), para o caso do setor de serviços, a natureza impalpável do fornecimento de serviços e a importância estratégica da sua rede de relações tornam crítico o papel do mapeamento dos processos desta organização para a correta elaboração da proposta de reestruturação. O autor acredita que o mapeamento dos processos também ganha relevância pela sua atividade de registro e documentação histórica de dados da organização, pelo fato do aprendizado ser formado com base em conhecimentos e experiências passadas, isto é, com base na memória. Para Mello e Salgado (2005), a principal vantagem fornecida pelo mapeamento dos processos de serviços é a criação de uma visão e uma compreensão compartilhada de um processo por todos os envolvidos, desde a gerência até os realizadores das atividades e, assim, uma realização de seu papel no processo de serviço do princípio ao fim. Baldam et al. (2008) menciona que a modelagem e otimização de processos faz uso de duas grandes atividades, que são:  Modelagem do estado atual do processo ( As Is );  Otimização e modelagem do estado desejado do processo ( To Be ).