Docsity
Log inSign up
Docsity
Prepare for your exams
Prepare for your exams

Study with the several resources on Docsity

Earn points to download
Earn points to download

Earn points by helping other students or get them with a premium plan

Guidelines and tips
Guidelines and tips
Sell on Docsity
Sell on Docsity
Log inSign up

Prepare for your exams

Study with the several resources on Docsity

Find documents

Prepare for your exams with the study notes shared by other students like you on Docsity

Search Store documents

The best documents sold by students who completed their studies

Search through all study resources
Docsity AINEW

Summarize your documents, ask them questions, convert them into quizzes and concept maps

Explore questions

Clear up your doubts by reading the answers to questions asked by your fellow students

Earn points to download

Earn points by helping other students or get them with a premium plan

Share documents
download point icon20 Points

For each uploaded document

Answer questions
download point icon5 Points

For each given answer (max 1 per day)

All the ways to get free points
Get points immediately

Choose a premium plan with all the points you need

Study Opportunities

Choose your next study program

Get in touch with the best universities in the world. Search through thousands of universities and official partners

Community

Ask the community

Ask the community for help and clear up your study doubts

University Rankings

Discover the best universities in your country according to Docsity users

Free resources

Our save-the-student-ebooks!

Download our free guides on studying techniques, anxiety management strategies, and thesis advice from Docsity tutors

From our blog

Exams and Study
Go to the blog

Práctica de Química II: Factores que Afectan la Descomposición de Alimentos, Cheat Sheet of Database Management Systems (DBMS)

Queens University of CharlotteDatabase Management Systems (DBMS)

Esta práctica de laboratorio explora los factores que influyen en la descomposición de los alimentos, como la temperatura, la humedad y la exposición a la luz. Los estudiantes observan los cambios en el pan, la manzana y el jamón almacenados en diferentes condiciones (refrigerador y exposición al sol) durante tres días. La práctica proporciona una comprensión práctica de los principios de la cinética química y la importancia de la conservación de alimentos.

Typology: Cheat Sheet

2021/2022

Uploaded on 02/27/2025

ingrid-lizeth-ulloa-ulin
ingrid-lizeth-ulloa-ulin 🇺🇸

3 documents

1 / 8

Toggle sidebar

This page cannot be seen from the preview

Don't miss anything!

bg1
Práctica No.01:
COLEGIO DE BACHILLERES
DE TABASCO PLANTEL
NO.05
Docente:
Asignatura:
Semestre:
"No te eches a perder"
Temas electo de química ll
Víctor Hugo García Hernández
INTEGRANTES:
Ingrid Lizeth Ulloa Ulin
Óscar Pimienta Montiel
Turno:
Grupo:
6to "B"
Vespertino
Fecha: 25/02/2025
Bloque1: Cinética Quimica
pf3
pf4
pf5
pf8

Partial preview of the text

Download Práctica de Química II: Factores que Afectan la Descomposición de Alimentos and more Cheat Sheet Database Management Systems (DBMS) in PDF only on Docsity!

Práctica No.01:

COLEGIO DE BACHILLERES

DE TABASCO PLANTEL

NO.

Docente:

Asignatura:

Semestre:

"No te eches a perder"

Temas electo de química ll

Víctor Hugo García Hernández

INTEGRANTES:

Ingrid Lizeth Ulloa Ulin

Óscar Pimienta Montiel

Turno:

6to Grupo: "B"

Vespertino

Fecha: 25/02/

Bloque1: Cinética Quimica

Conocimiento:

Factores que afectan una reacción, temperatura, presión, concentración y velocidad de una reacción.

Competencias Genéricas:

CG5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios

medulares que subyacen a una serie de fenómenos.

CG8.3 Asume una actitud constructiva, congruente

con los conocimientos y habilidades con los que

cuenta dentro de los distintos equipos de trabajo.

Competencias Diciplinares Extendidas:

CDBE

CDBE

CDBE

Procedimiento

  1. Con el cuchillo, cortar a la mitad cada uno de los alimentos.
  2. Colocar en un vaso desechable la mitad del pan, en otro vaso la mitad de la manzana y en un tercer vaso la mitad del jamón.
  3. Sellar la boca de cada vaso desechable con la película antiadherente o bolsa de plástico.
  4. Etiquetar cada uno de los vasos con el nombre del alimento, la fecha y hora en la que se sella el recipiente, meter los vasos al refrigerador por 3 días.
  5. En los otros vasos, colocar en el primero la otra mitad del pan, en el segundo la otra mitad de la manzana y en el tercero la rebanada de jamón. Los vasos se deben etiquetar con la fecha y hora de cada muestra y permanecer por tres días totalmente descubiertos expuestos a la luz solar.
  6. Revisar la muestra y anotar los cambios que observen en cada vaso después de 1, 2 y 3 días respectivamente.

12hrs 24hrs 72hrs 12hrs 24hrs 72hrs Sol Sol Sol Refrigerador Refrigerador Refrigerador

Conclusion

En conclusión pudimos observar la descomposición de los alimentos y saber de qué forma se descomponen más rápido o más lento, también podemos observar cuánto tiempo pasa para que se vean las reacciones y cuánto dura sin descomponerse los alimentos.