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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
Carrera: Odontología Curso: Primero “B” Nombre del estudiante: Arianna Miles Número de deber: 11 Tema del deber: Bioquímica Fecha de presentación: 2021/07/
1. Realizar una tabla de información sobre los aminoácidos no esenciales; la misma debe tener el contenido que se indica a continuación. Nombre Fórmula estructural Función Principal Alteraciones por deficiencia Alanina Forma parte del código genético e interviene en el metabolismo de la glucosa en la sangre(1). Debilidad muscular(2) Arginina Estimula la producción de óxido nítrico, posee un efecto vasodilatador, cicatrizante y ayuda a la eliminación del amoniaco. Interviene en la secreción de hormonas como el glucagón, insulina y de crecimiento(3). Estreñimiento(3) Asparagina Interviene en^ procesos metabólicos del sistema nervioso central, ayuda a mantener el equilibrio emocional, reduce la fatiga. Depresión(4)
Precursor del neurotransmisor GABA. Colabora en la síntesis del glucoproteínas(4). Ácido Aspártico Es un neurotransmisor cerebral, participa en la síntesis de ADN y de la urea. Rejuvenece las funciones celulares y el metabolismo, también mantiene el sistema cardiovascular(5). Cansancio(5) Cisteína Da lugar a un puente disulfuro esencial para la morfofisiología de las proteínas. Función antioxidante que protege al hígado y cerebro. Previene la oxidación del LDL y elimina metales pesados(6). Mayor predisposición a infecciones(6). Ácido Glutámico Sintetiza proteínas y ácidos nucleicos, ayuda al metabolismo del músculo, regulador del equilibrio acido/básico en el riñón y produce urea en el hígado. Proporciona energía a las células del sistema inmunitario y es antioxidante(glutatión)(7). Mareos(7) Glutamina Inhibe la degradación proteica del músculo. Neutraliza el exceso de ácidos en los músculos. Disminución de los niveles intracelulares de glutatión(9)
grasas), la suprarrenal (adrenalina)y la pituitaria. También colabora en la formación de eritrocitos y leucocitos(15).
Referencias bibliográficas:
- Alanina [Internet]. [cited 2020 Dec 21]. Available from: https://alanina.com/
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