Pérez de Luna Luis Francisco 607B
Sistemas amortiguadores en la sangre.
Definición.
Las soluciones amortiguadoras, también llamadas
sistemas de tapón o
buffers
son aquellas disoluciones
que tienen la capacidad de unirse a iones hidrógeno (H⁺)
en una solución a la cual se ha añadido un ácido, o de
liberar H⁺en una solución a la que se ha añadido una
base, permitiendo mantener el pH de dicha solución en
valores relativamente constantes. Presentan
concentraciones de hidrogeiones (H₃O⁺) los cuales
reaccionan frente a la presencia de ácidos o bases. Los
más sencillos están formados por la mezcla de un ácido
débil con su base conjugada o una base débil con su
ácido conjugado.
Amortiguadores químicos.
Algunos ejemplos de amortiguadores se encuentran:
a) Amortiguador de fosfatos: La importancia de este
sistema radica en que disocia grandes cantidades
de fosfato dihidrogenado (HPOֿ) para
posteriormente transformarlo en un compuesto
monobasico que es excretado mediante la orina lo
cual permite la regulación de iones.
b) Amortiguación ósea: El hueso interviene en la
amortiguación de la carga ácida captando los H⁺
en exceso, liberando carbonato a la sangre por
disolución del hueso mineral.
Amortiguadores sanguíneos.
Los amortiguadores tienen una gran función en la
sangre de los cuales podemos encontrar principalmente:
A. La importancia del sistema amortiguador de
CO/bicarbonato radica en que además de
amortiguar los iones H⁺puede modificar las
concentraciones de sus componentes de forma
independiente entre sí: [CO] por la respiración y
[HCOֿ₃] por el hígado y riñón. La capacidad
amortiguadora de los iones bicarbonato sanguíneo
ocurre en los eritrocitos.
B. Cuantitativamente la hemoglobina es el
amortiguador más importante de la sangre su
concentración es de (150 g/L de sangre), cuando
cambia su constante de equilibrio (pK) por la
oxigenación, facilita la eliminación de COen los
alveolos pulmonares (efecto Bohr).
C. Sistema amortiguador de proteínas
intracelulares.
Este sistema debido a la alta concentración intracelular
de proteínas es el sistema amortiguador más potente del
organismo. Se estima que aproximadamente 75 % de
toda la amortiguación de los líquidos del organismo
ocurre intracelularmente. En el plasma, la baja
concentración de proteínas limita su papel como
amortiguador en el líquido extracelular.
Función de los amortiguadores en sangre.
Todos los amortiguadores de la sangre funcionan de
manera coordinada: no se puede alterar la proporción
sal/ácido de uno solo de ellos (
principio isohídrico
).
Los amortiguadores interpretan un papel muy
importante al responder a las variaciones de pH en el
cuerpo y conseguir neutralizarla. La regulación del pH
del plasma sanguíneo se relaciona directamente con el
transporte eficaz de O2 hacia los tejidos corporales. La
hemoglobina (Hb) se une de forma reversible con el H
y O2. El sistema respiratorio puede compensar
eficientemente y en cuestión de minutos cambios de pH.
Modificando la frecuencia respiratoria se puede variar
la del [CO2] disuelto en la sangre y corregir así las
desviaciones de pH. Sin embargo, su capacidad para
compensar estas alteraciones es limitada.
