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Un análisis del ciclo de vida de un proyecto de inversión, utilizando como ejemplo la adquisición de las heladerías moyo y cielito querido café por parte de grupo herdez. Se exploran las etapas de preinversión, inversión y operación, detallando las actividades y decisiones clave en cada fase. El documento también incluye ejercicios prácticos para aplicar los conceptos del ciclo de vida de un proyecto.
Tipo: Ejercicios
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Introducción Objetivo de la actividad: Identificar el ciclo de vida, los costos asociados y flujos de efectivo de un proyecto de inversión. Descripción de la actividad: El alumno identificará las etapas del ciclo de vida de un proyecto de inversión, así como determinará los costos relevantes y los flujos de efectivo. Requerimientos para la actividad: Computadora portátil o dispositivo móvil. Estado consolidado de situación financiera del Grupo Herdez BG-A2, descargar previo a la actividad. Desarrollo Parte 1 Grupo Herdez adquirió en 2013 el 100 % de las acciones de Nutrisa por $2,917 millones de pesos. Esta es la segunda apuesta de Herdez, la primera fue Helados Nestlé, en el segmento de cadenas de heladerías. En 2019, con una inversión de $200 millones de pesos, la compañía líder de productos procesados Grupo Herdez, adquirió la heladería Moyo. Y durante el último trimestre de ese mismo año la firma informó que también conseguiría la cadena de cafeterías Cielito Querido Café: "En noviembre del 2019, obtuvimos una de las marcas más reconocidas de cafeterías en México, Cielito Querido Café, así como la marca de Helados Moyo, ambas por un monto de $480 millones de pesos", anunció Grupo Herdez. Cabe señalar que la adquisición de la cadena de cafés se realizó por un monto de $280 millones de pesos. Y con ello, la empresa refirió que estas compañías ya forman parte de la estrategia de crecimiento y fortalecimiento de Grupo Herdez: "Ya contamos con más de 600 puntos de venta en todo el país, entre los que se encuentran marcas como Nutrisa, Lavazza, Cielito Querido Café y ahora Moyo", aseveró la firma. Por otra parte, agregaron que, en su reporte de resultados del cuarto trimestre del 2019, la empresa realizó la disposición de la línea bancaria por $2 mil millones de pesos que incluyó el refinanciamiento de pasivos a corto plazo y la adquisición de estas marcas. Mientras que, en el registro de ventas netas, en el segmento de congelados, obtuvieron 660 millones de pesos, un crecimiento de 7.6 %, comparado con las del mismo trimestre del 2019, las ventas en esta categoría fueron impulsadas por un crecimiento de 5.3 % en el ticket promedio de Nutrisa. Acerca de Moyo Es una marca que nació en 2008 gracias a los emprendedores Fredric Moussali y Delphine Madrazo, creadora y socia de Moyo. Tienen presencia en cinco países y cuentan con 150 sucursales, y aseguran tener una venta mensual de 600 mil helados. En febrero del 2020 lanzaron su primer producto sin azúcar, libre de lactosa y de bajas calorías. Además, Madrazo adelantó que, en este año (2020), la firma abrirá 12 nuevos puntos de venta, los cuales podrían concentrarse en kioskos de centros comerciales. Aseguraron ser una compañía sustentable, pues sus envases y cucharas están hechas de fécula de maíz, por lo que se desintegran en 90 días, en estado de composta.
Fuente: Somos Industria.com. (2020). Herdez Apuesta por las heladerías. Recuperado de https://www.somosindustria.com/articulo/herdez-apuesta-por-las-heladerias/
1. Describe las etapas del ciclo de vida de un proyecto. Etapa de preinversión: la etapa de preinversión corresponde al estudio de viabilidad económica de las diversas opciones de solución identificadas para cada una de las ideas de proyectos". La preinversión hace alusión al estudio de viabilidad de las diversidad oportunidades que tenemos ante los diversos proyectos que tenemos en cuenta; para esta etapa, se toman en cuenta 3 aspectos: 1. perfil, el cual es un estudio de mayor profundidad que analiza los requerimientos, y posibilidades para ver si es realizable (o no). 2. prefactibilidad, la cual reúne datos de todo tipo (bases de análisis, fuentes primarias y secundarias, proyectos similares, etc) a fin de que se puedan realizar cálculos de inversiones de capital, entradas y salidas derivadas de costos, gastos e ingresos, así como rentabilidad esperada. 3. proyecto definitivo, que consiste en la realización del proyecto. Durante la inversión: la etapa durante la inversión es en donde se realiza el proyecto, inmersos en un periodo de implementación, afinando los detalles para poner en marcha el negocio, realizar una ampliación, sustitución, entre otros. Etapa de operación: en esta etapa se comprobarán los planes técnicos y financieros futuros, calculados previamente en la fase de factibilidad, cuyos resultados determinan la aceptación de la alternativa en función de la rentabilidad prevista. **2. Identifica y detalla lo que estimas ocurrió en cada una de las etapas del ciclo de vida de este proyecto (preinversión, inversión y operación).
4. ¿Consideras que Herdez tiene la liquidez para afrontar sus compromisos a corto plazo?, argumenta tu respuesta e incluye **cálculos matemáticos.