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Estudio de características generales, físicas, reproductivas y productivas de la raza
Tipo: Monografías, Ensayos
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Nombre del alumno: Emmauel Jimenez Cuevas Grupo: 701 Matricula: 16276867 Docente: M.C Ethel Katerina García y González
Está raza ovina también es conocida como Cara Mora. Su cuerpo es robusto y musculoso, lo que la convierte en una excelente opción para la producción de carne. Los corderos Hampshire tienen un rápido crecimiento y pueden alcanzar un peso de mercado en un período relativamente corto de tiempo. Además, su carne es de alta calidad y muy sabrosa. Es conocida tambien por su excelente perfil de conversión alimenticia. Los ovinos Hampshire son capaces de convertir el pasto en carne a un ritmo impresionante, lo que significa que se necesitan menos recursos para producir la misma cantidad de carne en comparación con otras razas de ovinos. Esto los convierte en una opción rentable y sostenible para los criadores de ovinos que buscan maximizar la eficiencia de su producción.
Características productivas El Hampshire es robusto con: (^) Peso adulto de 100 a 140 Kg, en los machos y de 70 Kg para las hembras, (^) Peso al nacer de 3.76 Kg, (^) Peso al desteje de 21 Kg (^) Ganancia diaria de 300 gramos (^) Producción anual de lana de 2.5 Kg (^) Las hembras tienen buenas cualidades maternas con gran producción de leche. (^) Según los datos su lana es considerada de poca calidad, debido a que el vellon es de moderada finura siendo de 24-31 micras, aunque es de buena longitud ya que puede estar entre 8-11 cm. (^) El rendimiento es alto estando entre 65-70% y buen grado de resistencia. (^) La calidad de la carne es buena presentando un valor nutricional de 18,2% de proteína y 12,5% de grasa; y para la carne semigrasa 16,4% de proteína y 26,4% de grasa.
Características Reproductivas Estudios realizados por (Martínez y Vásquez, 1998) sobre el comportamiento reproductivo en diferentes razas ovinas demostraron que para la raza hampshire, el porcentaje de nacimiento es de 61 %. El numero de crías por parto para ésta raza es de 1.5, con una fertilidad de 85%. Índices productivos y reproductivos generales de esta raza: (^) Período de gestación 146 – 156 días (cinco meses) (^) Intervalo entre partos – no mayor a ocho meses (^) Número de crías por parto de 1, (^) Intervalo entre partos 233 días (^) Cordero destetado de 28 kg (^) Corderos destetados de 3,3 corderos por oveja (^) Destete a los 64 días de edad
En conclusión, la raza ovina Hampshire es una excelente opción para los criadores de ovinos debido a sus características físicas, productivas y reproductivas únicas, así como su resistencia y adaptabilidad a diferentes condiciones ambientales. La raza Hampshire tiene una historia rica y una presencia global, lo que la convierte en una opción popular para la producción de carne en todo el mundo. Las características físicas musculosas de los ovinos Hampshire, junto con su excelente perfil de conversión alimenticia, hacen que esta raza sea muy rentable para los criadores de ovinos. Además, su alta tasa de parto y crecimiento rápido de los corderos hacen que la producción sea más eficiente y productiva. La resistencia de la raza Hampshire a enfermedades y parásitos comunes, así como su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y ambientales, también la convierten en una opción sostenible para los criadores de ovinos.