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Una serie de problemas que afectan las ventas de salchichas, incluyendo mala calidad, mal servicio, aumento de precio, disminución de participación en el mercado, baja motivación en los empleados y mala capacitación. Además, se menciona el sabor no agradable y el aumento del precio de la materia prima. Este análisis puede servir para identificar las causas de la disminución de las ventas y proponer soluciones para fortalecer la competencia y mejorar el servicio.
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
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