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Documento que presenta el contenido del curso de Química Orgánica I impartido por Dr. Eugenio Sánchez Arreola en la Universidad de las Américas Puebla. El documento abarca temas como estereoquímica, reacciones químicas y mecanismos, reacciones de substitución de halogenuros de alquilo y determinación de estructuras de moléculas orgánicas. El documento incluye información sobre el libro de texto, evaluaciones y formulas químicas.
Tipo: Ejercicios
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¡No te pierdas las partes importantes!
La estructura de las moléculas.
Los enlaces en las Moléculas Orgánicas.
Las conformaciones de las moléculas orgánicas.
La estereoquímica de las moléculas orgánicas
Reacciones químicas y mecanismos
Química Orgánica
Francis A. Carey
McGraw Hill
-1er. Examen Parcial 20% Febrero 19
-2o. Examen Parcial 20% Marzo 19
-3er. Examen Parcial 20% Abril 16
-Examen Final 20% Mayo 14
-Trabajo Final 20% Marzo-Abril
Examen viernes 18-20 h.
Para tener derecho a examen se requiere tener un mínimo de
90% de asistencia.
Fórmula molecular. Fórmula química que indica el número real de
átomos de cada uno de los elementos en una molécula de una
sustancia.
Fórmula estructural. Fórmula química que muestra no solamente
el número y clase de átomos de una molécula sino también el
arreglo de los átomos.
Compuesto Fórmula
empírica
Fórmula molecular
Fórmula estructural
Benceno CH C 6 H 6
Acetileno CH C 2 H 2
Agua H 2 O H 2 O
C C (^) C C
C C
H H
H H
H
H
H (^) C C H
O H H
H
Fórmula estructural Dibujo de perspectiva
C
H
H
H
H
Las estructuras de Lewis en que muchos (o todos) los enlaces covalentes y pares de electrones se omiten.
H
O
C (^) C C
H H H
H
H : : H
H
pueden ser condensadas a:
CH 3 CHCH 3
OH
o (CH 3 ) 2 CHOH
H (^) Cl
C
C
H 2 C
H 2 C
CH 2
CH 2
H^ H
se muestra como
Cl
Hidrocarburos
Alifáticos Aromáticos
Alcanos (^) Alquenos Alquinos
Hidrocarburos
Aromáticos
Los hidrocarburos aromáticos más comunes son los que contienen un anillo de benceno.
H
H
H
H
H
H
sp 2
Metano (CH 4 ) CH 4 C n H 2 n +
Etano (C 2 H 6 ) CH 3 CH 3
Propano (C 3 H 8 ) CH 3 CH 2 CH 3
Butano CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
Isobutano (CH 3 ) 3 CH
n -Pentano
Isopentano
Neopentano
El número de alcanos isoméricos aumenta conforme aumenta el número de carbonos.
No existe forma simple de predecir cuantos isómeros hay para una fórmula molecular en particular.