Fenilalanina
Aminoácido esencial que no produce nuestro
cuerpo produce
Las características estructurales que tiene la fenilalanina son:
La cadena lateral característica de este aminoácido contiene un anillo
bencénico y es por tanto uno de los aminoácidos aromáticos
Fórmula C9H11NO2
¿Cómo fue descubierta?
Es descrito en 1879, Schulze y Barbieri identificaron un compuesto con
la fórmula C9H11NO2 en plántulas de lupino amarillo. En 1882, Erlenmeyer y
Lipp la sintetizaron por primera vez a partir de la fenilacetaldehıdo, cianuro de
hidrógeno y amoníaco
