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Procesos sensoriales: Visión, Gusto y Olfato, Diapositivas de Fisiología Animal

El proceso sensorial de la visión, gusto y olfato, desde la recepción de estímulos hasta la transducción en impulsos nerviosos. Se detalla el papel de los fotoreceptores, neuronas gustativas y receptores olfatorios, así como el recorrido de las vías aferentes sensitivas y la transducción en el cerebro.

Qué aprenderás

  • ¿Cómo funciona la recepción de estímulos visuales?
  • ¿Cómo funciona la recepción de estímulos olfatorios?
  • ¿Cómo se transduce el gusto en impulsos nerviosos?
  • ¿Cómo se transduce la información olfativa en el cerebro?
  • ¿Qué papel desempeñan las neuronas gustativas en el proceso sensorial del gusto?

Tipo: Diapositivas

2020/2021

Subido el 30/06/2021

paula-centurion
paula-centurion 🇦🇷

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SENTIDOS
Integrantes:
Joaquín García - 2005469
Paula Centurión - 2000502
Camila Henn - 2012325
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¡Descarga Procesos sensoriales: Visión, Gusto y Olfato y más Diapositivas en PDF de Fisiología Animal solo en Docsity!

SENTIDOS

Integrantes: Joaquín García - 2005469 Paula Centurión - 2000502 Camila Henn - 2012325

1- Axones de las células ganglionares 2- Células fotorreceptoras 3- Par craneal II - Nervio óptico 4- Quiasma óptico 5- Núcleo geniculado lateral (tálamo) 6- Corteza visual primaria (lóbulo occipital)

VISIÓN

RECEPTOR

Exteroceptor Foto-receptor Conos y bastones en la zona central de la retina

VÍA AFERENTE SENSITIVA

SITIO ANATÓMICO AL QUE:

La entrada al sistema visual es a través del glóbulo ocular. Se localiza en la fosa formada por el arco cigomático y el hueso frontal.

LLEGA EL POTENCIAL DE

ACCIÓN

LLEGA EL ESTÍMULO

Corteza cerebral visual: lóbulo occipital

Exteroceptor Quimioreceptor 1- Nervios sensitivos: facial (VII), glosofaríngeo (IX), vago (X) 2- Núcleo solitario en el trónco encefálico 3- Núcleo talámico del gusto 4- Cortex gustativo primario: lóbulo parietal

LLEGA EL ESTÍMULO

Botones gustativos , estructuras localizadas mayoritariamente en el epitelio lingual. Cada botón gustativo contiene entre 50 y 150 células receptoras gustativa.

GUSTO

RECEPTOR

Células con botones gustativos

VÍA AFERENTE SENSITIVA

SITIO ANATÓMICO AL QUE:

LLEGA EL

POTENCIAL

DE ACCIÓN

Cortex gustativo primario: lóbulo parietal

TRANSDUCCIÓN Hay diferentes mecanismos dependiendo del sabor: Sabor salado y agrio: 1- Actúan a través de la generación de voltaje mediante el epitelio lingual. 2- Se abren canales de sodio una vez que se activaron las células gustativas. 3- Transporte de cationes a través de varios canales (Ca - K ) 4- Despolarización de la célula. 5- Liberación de neurotransmisores en vesículas mediante exocitosis hacia las neuronas. 6- Transporte del potencial de acción Sabor dulce y amargo: 1 - Vía mediada por un receptores asociados a proteínas G. 2- Activación adenil ciclasa y elevación de AMPc 3- Cierre de los canales de potasio 4- Despolarización de la célula 5- Transporte del potencial de acción

1- Los receptores de las cilias de las células olfatorias captan las sustancias odoríferas 2- Genera cambios en la membrana plasmática: entrada de sodio a la célula. 3- La unión molécula-proteína genera energía que será traducida a una señal electroquímica. Está mediado por proteínas G (Golf) acopladas a la producción de AMPc y IP3. Se genera el potencial de receptor que hace que se abran canales de calcio. 4- Se liberan transmisores al bulbo olfatorio. 5- Potencial de acción en el nervio olfatorio TRANSDUCCIÓN

Exteroceptor Mecanoreceptor 2-Nervio trigémino (Par craneal V) 3-Sistema cordón dorsal 4-Tálamo 6-Cerebelo 1-Fibras A beta 5-Corteza sensorial (lóbulo parietal)

LLEGA EL ESTÍMULO

TACTO

RECEPTOR

VÍA AFERENTE SENSITIVA

SITIO ANATÓMICO AL QUE:

Sumamente desarrollados y especializados en detectar estímulos particulares. Corpúsculos de Paccini: VIBRACIÓN Y PRESIÓN MECÁNICA Discos de Merkel: PRESIÓN Y TEXTURA Corpúsculo de Meissner: CONTACTO Terminaciones nerviosas libres: DETECTAS SENSACIONES DOLOROSAS Órgano de Ruffini: DETECTA TEMPERATURA El órgano principal de este sentido es la piel, a lo largo de esta se ubican todos los receptores ya mencionados. Algunos más profundo y otros más superficial

Exteroceptor Mecanoreceptor 2-Neuronas sensitivas (par craneal VIII-n. vestibulococlear) 3-Núcleos cocleares 4-Complejo olivar superior 7-Corteza auditiva 1-Células ciliadas 5-Colículo inferior 6-Núcleo geniculado medial La entrada sigue un recorrido de 3 porciones: Oído externo: compuesto por canal auditivo y membrana timpánica Oído medio: compuesto por martillo yunque y estribo. Oído interno: compuesto por coclea con líquido.

LLEGA EL ESTÍMULO

AUDICIÓN

RECEPTOR

VÍA AFERENTE SENSITIVA

SITIO ANATÓMICO AL QUE:

Células receptoras ciliadas

1- El líquido contenido dentro de la

coclea se mueve.

2- Células ciliadas lo detectan y

abren canales de potasio.

3- Se produce un potencial de

acción.

4- Se abren canales de calcio.

5- Se estimulan las vesículas o

células con neurotransmisores y se

expulsen.

6- Se transmite el neurotransmisor

mediante el nervio como un

potencial de acción.

TRANSDUCCIÓN