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Tipo: Apuntes
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Está integrado por una serie de órganos tubulares que constituyen el tubo digestivo , que se extiende desde la boca hasta el ano, en el cual desembocan las glándulas anexas , que son las salivales, hígado y páncreas. GLÁNDULAS ANEXAS AL TUBO DIGESTIVO PREPARADOS PÁNCREAS El páncreas es una glándula mixta ya que tiene una zona exocrina y una zona endocrina. Presenta una cápsula delgada, como siempre de tejido conectivo, que envía tabiques hacia el interior. La porción exocrina está compuesta por acinos serosos exclusivamente y se pueden observar también conductos excretores. En los acinos serosos se pueden llegar a observar dos características que son propias de los acinos pancreáticos: La presencia de células centroacinosas que corresponden al comienzo del conducto intercalar Una bifase tintorial, ya que la región basal de las células se observa el citoplasma acidófilo propio de los acinos serosos y en la región apical se observa una zona acidófila, producto de la acumulación de enzimas (proteínas) que forman la secreción exocrina. A su vez, los conductos excretores que podemos encontrar son los conductos intralobulillares , que los vamos a encontrar entre los acinos y que poseen epitelio cúbico simple y los conductos interlobulillares , que se pueden ver en el tejido conectivo que, en forma de tabiques, separa los lobulillos; poseen epitelio cilíndrico bajo. La porción endocrina está representada por conjuntos aislados de células que se disponen entre los acinos exocrinos y que se denominan islotes de Langerhans , las células constituyentes de los mismos (A, B, D, PP) no se pueden reconocer o diferenciar con HyE.
EPITELIO SITUACION y TAMAÑO INTERCALAR Cúbico bajo Entre adenómeros y menor que estos ESTRIADO Cúbico o Cilíndrico Entre adenómeros y mayor que este INTERLOBULILLAR Cilíndrico Entre lobulillos en tejido conectivo INTERLOBULAR Pseudoestratificado o estratificado Rodeado de conectivo PRINCIPAL Plano estratificado Fuera de la glándula