180.000 a. C.
195.000 a. C.
20.000 a. C.
Edad Antigua
!90.000 a. C.
180.000
Historia de la
Gastronomía
https://www.timetoast.com/timelines/line
a-de-tiempo-origen-y-evolucion-del-
turismo
R E F E R E N C I A S
La caza fue una de las
actividades más antiguas que
tuvo el hombre, para sobrevivir
consumía diferentes alimentos
que tenían a la mano, esta
actividad proviene del
paleolítico fue importante
porque significa el desarrollo
intelectual y físico del hombre
El reno fue uno de los primeros
animales domesticados ya que
se podrían usar sus huesos, piel
y carne para sobrevivir.
Después el perro llego 1000 a.
C. desde ese entonces es el
mejor amigo del hombre.
También se alimentaban de la
pesca usaban sus arpones la
caza era muy abundante y
empezaba a faltar fauna, fue
como la vegetación se fue
dando a conocer y después se
alimentaron de ella
Uno de nuestros antepasados el
Homo Erectus fue el primero en usar
y dominar el fuego descubrió que
se pueden realizar varias cosas
como dar luz en la obscuridad y
comprobaron que frutos y animales
calcinados eran más agradables al
paladar que los crudos
Iniciaron las adaptaciones
mas destacables ya
conocidas como la caza,
debido a las necesidades
para la obtención de
alimentos
