CLASIFICACIÓN
DE LAS
ENZIMAS DEL
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•Karen Chel Ramírez
•Miguel Loria Cardeña
•Marina Vergara Martínez
•Víctor Ramírez Huh
•Karina Poot Pérez
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Clasificación de las Enzimas: Método Sistemático, Diapositivas de Bioquímica
Diapositivas sobre la clasificación de las enzimas
Tipo: Diapositivas
2020/2021
1 / 16
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CLASIFICACIÓN
DE LAS
ENZIMAS DEL
MÉTODO
SISTEMÁTICO
Integrantes:
- Karen Chel Ramírez
- Miguel Loria Cardeña
- Marina Vergara Martínez
- Víctor Ramírez Huh
- Karina Poot Pérez
¿QUÉ ES UNA ENZIMA?
Son proteínas que catalizan reacciones químicas en
los seres vivos. Los enzimas son catalizadores, es
decir, sustancias que, sin consumirse en una
reacción, aumentan notablemente su velocidad.
OXIDORREDUCTA
SAS
Son enzimas que catalizan reacciones de oxidación-reducción,
que en el medio biológico tienen lugar a través de la
transferencia de electrones o átomos de hidrógeno de un dador
(reductor) a un aceptor (oxidante).
El nombre sistemático de las oxidorreductasas se forma así:
Dador: aceptor oxidorreductasa
A: Es el reductor o dador
electrónico: en el curso de la
reacción se oxida.
B: Es el oxidante o aceptor
electrónico: en el curso de la
reacción se reduce
EJEMPLO
EJEMPLOS
Es la glucoquinasa, que cataliza la reacción, se representa en
la siguiente figura:
EJEMPLO
LIASAS
Enzimas que participan en el corte o la adición de grupos en
un compuesto químico. El principio de esta reacción se basa
en el corte de enlaces
Liasas carbono-carbono(C-C)
Liasas carbono-oxígeno(C-O)
Liasas carbono-nitrógeno (C-N)
Catalizan reacciones de ruptura o soldadura de sustratos
ISOMERASAS
Catalizan la intervención de isómeros. Es
una enzima que transforma un isómero de
un compuesto químico en otro. Puede, por
ejemplo, transformar una molécula de
glucosa en una de galactosa.
EJEMPLO:
FOSFOTRIOSA ISOMERASA
EJEMPLO