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Riesgos presentados en una panaderia
Tipo: Ejercicios
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Recepcion de materia prima Transporte interno de materia prima Alistamiento de materia prima Mezclado de materia prima (mezcladora) Corte, porcion de masa (cortadora) Arme de producto (manual) Cuarto de crecimiento (horno crecimiento) Transporte interno de materia prima al area de produccion
Cocion (horno) Almacenado producto terminado
Generacion de residuos solidos Contaminacion de suelo 1 Generacion de residuos solidos, consumo de energia, consumo de combustible fosil Agotamiento de recursos no renovables, abastecimiento de rellenos sanitarios, contaminacion atmosferica
