UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABI
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
INGENIERIA DE PROCESOS
Ejercicio 1
En un sistema de obtención de aceite de semilla por cargas,
como el del diagrama de flujo, se procesan 1000 kg de semilla
por operación. Calcular la cantidad de harina seca que se
obtiene por carga y la concentración de proteína que contiene
Ejercicio 2
Considere un tren de separación formado por dos columnas
de destilación que se han diseñado para separar una mezcla
de benceno, tolueno y xileno, en tres corrientes cada una con
uno de los tres componentes en composición predominante.
La siguiente figura muestra el diagrama del sistema con los
componentes que contiene cada corriente.
Dado un flujo de alimentación de 1000 mol/h de una mezcla
que contiene 20% de benceno, 30% de tolueno y el resto
xileno (todos los porcentajes en mol), en la primera unidad se
obtiene un producto de fondos con 2,5% de benceno y 35%
de tolueno, y un producto de destilado de 8% de benceno y
