




Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Prepara tus exámenes con los documentos que comparten otros estudiantes como tú en Docsity
Los mejores documentos en venta realizados por estudiantes que han terminado sus estudios
Estudia con lecciones y exámenes resueltos basados en los programas académicos de las mejores universidades
Responde a preguntas de exámenes reales y pon a prueba tu preparación
Consigue puntos base para descargar
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Comunidad
Pide ayuda a la comunidad y resuelve tus dudas de estudio
Descubre las mejores universidades de tu país según los usuarios de Docsity
Ebooks gratuitos
Descarga nuestras guías gratuitas sobre técnicas de estudio, métodos para controlar la ansiedad y consejos para la tesis preparadas por los tutores de Docsity
Un análisis detallado de los niveles de seguridad y vulnerabilidades de la planta de producción de gaseosas hipinto s.a.s. En duitama, boyacá. Se identifican los puntos más críticos donde existe riesgo de contaminación o manipulación de insumos y materias primas, como la línea de producción, el almacén, el laboratorio y el área de almacenamiento de tapas. Se proponen recomendaciones específicas para mejorar la seguridad en cada uno de estos niveles, como la implementación de cámaras de seguridad, cercos eléctricos, controles de acceso y la separación de áreas clave. El objetivo es evaluar las fortalezas y debilidades de la empresa para prevenir y mitigar riesgos de bioterrorismo que puedan afectar a personas y bienes materiales.
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
1 / 8
Esta página no es visible en la vista previa
¡No te pierdas las partes importantes!
Todo esquema de seguridad debe conjugar tres tipos de medios que se deben complementar entre sí para la consecución del fin más importante “dar y recibir correcto nivel de protección de la seguridad:
Se conoce como la utilización de forma criminal de microorganismos patógenos, toxinas o sustancias nocivas para generar muerte, terror y destrucción en una población. Para el caso de gaseosas hipinto Duitama S.A.S se puede llegar a presentar, mediante la contaminación, envenenamiento de materias primas, insumos o producto terminado, causado por acción del hombre, mediante actos delictivos o la utilización de animales. OBJETIVO GENERAL analizar y evaluar de manera clara y precisa las fortalezas y debilidades relacionadas con un marco de referencia, modelo o cualidad de todo el entorno tanto interno como externo de GASEOSAS HIPINTO S.A DUITAMA con el fin de tener pleno conocimiento de las necesidades de seguridad u otras expectativas para aislar, prevenir y eliminar riesgos que puedan afectar a personas y bienes materiales. Realizar diagnóstico completo de acuerdo al recorrido hecho en la planta, identificando los puntos más vulnerables donde exista riesgo de contaminación o manipulación de los insumos y materias primas utilizadas para la operación diaria. Identificar posibles fallas de procedimiento o control de ingreso a áreas restringidas, de acuerdo a lo observado en el recorrido hecho por la planta. NIVEL PERIFERICO
La planta está ubicada en el avenida de las Américas calle 9ª # 36- 142, (Su área cubre toda la manzana), es un sector residencial del municipio de Duitama Boyacá, dotada de excelentes vías de comunicación con transito constante de transeúntes, vecinos de la planta y en muchas oportunidad personal desconocido ,La Planta en Duitama cuenta con barreras perimetrales bien definidas, en material (Bloque y cemento) y malla o reja metálica; internamente existe una zona despejada distante a las bodegas y edificios. Cuenta con una puerta de acceso peatonal y vehicular. Todas las instalaciones tienen alumbrado perimetral adecuado y planta auxiliar. No hay pasos subterráneos, La Planta al limitar con casas residenciales la hace vulnerables, para que desde allí se planee y/o ejecute alguna acción delincuencial contra las instalaciones. Así mismo la barrera perimetral por el costado oriental es baja y de fácil acceso desde la calle y de adentro hacia la calle, lo que hace que fácilmente personas desconocidas observen el interior especialmente en sitios donde se llevan a cabo procesos de purificación de aguas. CLASIFICACIÓN DE RIESGO
Intrusión Medio Rondas perimetrales para verificar el estado de las barreras , presencia de paquetes, personas o vehículos sospechosos fuera de la planta , paneos constantes con el CCTV, con cámaras externas
Con relación a lo anterior se recomienda la adecuación de muros especialmente la barrera perimetral por el costado oriental que aislé el fácil acceso de personas desconocidas. De igual manera Equipar la planta con equipos o medios tecnológicos que permitan una cobertura total del perímetro y las zonas comunes, de igual manera se recomienda a implementación de nuevas tecnologías tales como cercos eléctricos, barreras perimetrales con censor de movimiento que reportan señal de alarma, entre otras NIVEL PUNTUAL Existen sitios puntuales en la planta donde la probabilidad que ocurran actos relacionados con el bioterrorismo los cuales son los siguientes: LINEA DE PRODUCCION GASEOSAS El área de la línea de producción de gaseosas no se encuentra independizada con la bodega de empaque y producto, facilitando el acceso de personas no autorizadas. Se recomienda independizar estas dos áreas con el fin de evitar actos de sabotaje en la línea de producción por personas ajenas a este proceso. ALMACEN Se evidencia que no hay un sistema de cámaras de circuito cerrado CCTV que controle la utilización de insumos en el proceso, lo que constituye un factor de riesgo grande en cuanto a la utilización mal intencionado de los mismos. Se recomienda implementar un sistema vigilado por cámaras de circuito cerrado CCTV en el que se pueda tener visión de los elementos que se encuentran en el almacén. LABORATORIO Esta área no se encuentra cubierta por un sistema de cámara de circuito cerrado CCTV Se recomienda implementar medidas de seguridad organizativas que controlen de manera eficiente los productos químicos o los microorganismos utilizados al interior de estas áreas para que no sean aprovechados para contaminar de alguna manera el producto.
se recomienda mantener las tapas corona y plástica con candado, debido a que estos elementos podría ser hurtados