METABOLISMO: es la totalidad de los procesos químicos de un organismo.
Las enzimas dirigen dichas rutas metabólicas, acelerando diferencialmente reacciones
determinadas.
Conjunto todas aquellas reacciones que tienen lugar dentro de la célula y que su función es
transformar la energía que recibo del medio externo, para generar energía aprovechable.
Procesos anabólicos: Implican síntesis, gasto energético que se utiliza para realizar uniones
químicas, unir moléculas, se consume energía, son endergónicos.
Existen vías anabólicas o reacciones químicas del anabolismo, las que consumen energía para
construir moléculas de mayor tamaño a partir de moléculas más simples.
Monosacárido + monosacárido + monosacárido +……….polisacárido
El anabolismo es el proceso por el cual la célula invierte la energía que ha ganado, para
construir nuevas estructuras. El anabolismo construye, no degrada.
Procesos catabólicos: Involucrado en la degradación de moléculas complejas a sencillas, con la
consecuente liberación de energía. Son procesos Exergónicos.
Las vías metabólicas se interceptan de tal forma que la energía liberada de reacciones
catabólicas (reacciones exergónicas) puede utilizarse para llevar a cabo reacciones anabólicas
(reacciones endergónicas)
Algunas rutas metabólicas liberan energía por ruptura de los enlaces químicas de moléculas
complejas a compuestos más simples. Estos procesos de degradación constituyen el
catabolismo celular o vías catabólicas
Consiste en la transformación de biomoléculas complejas, en moléculas sencillas, y en el
almacenamiento adecuado de la energía química desprendida en forma de enlaces de alta
energía en moléculas de adenosín trifosfato( ATP). El catabolismo es el proceso inverso del
anabolismo, aunque no es simplemente la inversa de las reacciones anabólicas.
DESORDEN EN EL UNIVERSO: Esto implica un aumento de Entropía. En los seres vivos, para
remontar este proceso, mantener el orden perfecto e ir en contra de ese aumento de
entropía, se requiere de Energía.
Para ello, la sustancias deben ser degradadas para liberar energía de sus enlaces que deben ser
usadas lo más eficientemente posible.
Catabolismo: Productos (moléculas pequeñas , oxidadas y ATP ), son sustratos del
ANABOLISMO.
Anabolismo: Productos (moléculas complejas y reducidas ), son sustratos del CATABOLISMO.
Así, la transferencia de energía del catabolismo al anabolismo se denomina ACOPLAMIENTO
ENERGETICO.
Los productos del Catabolismo son sustratos del Anabolismo y viceversa.
