tema de botanica: citologia vegetal. introduccion y definicion, Diapositivas de Botánica y Agronomía

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BOTÁNICA GENERAL

BOTÁNICA GENERAL

CITOLOGÍA VEGETAL

CITOLOGÍA VEGETAL

CITOLOGÍA VEGETAL

CITOLOGÍA VEGETAL

Historia

Historia

I. Citología Vegetal:

I. Citología Vegetal:



Célula vegetalCélula vegetal



Célula procariótica

Célula procariótica



Célula eucariótica

Célula eucariótica



Célula vegetal: Estructura

Célula vegetal: Estructura

• Pared celular
• Pared celular
• Protoplasto: Protoplasma (citoplasma y núcleo)
• Protoplasto: Protoplasma (citoplasma y núcleo)
• Inclusiones citoplasmáticas
• Inclusiones citoplasmáticas

II. Fisiología CelularII. Fisiología Celular

HISTORIA

HISTORIA

Virchow en 1855 enunció el principio que los seres vivos se

Virchow en 1855 enunció el principio que los seres vivos se

originan de otros preexistentes.

originan de otros preexistentes.

Meicher en 1869 descubrió los ácidos nucleicos.Meicher en 1869 descubrió los ácidos nucleicos.

Strasburger en 1875 estudió la división celular en plantas y

Strasburger en 1875 estudió la división celular en plantas y

denominó división indirecta a este proceso.

denominó división indirecta a este proceso.

Fleming en 1878 llamó mitosis al proceso de división en células

Fleming en 1878 llamó mitosis al proceso de división en células

animales y vegetales.

animales y vegetales.

Waldeyer en 1890 relacionó la mitosis como una formación deWaldeyer en 1890 relacionó la mitosis como una formación de

filamentos en el núcleo (cromosomas).

filamentos en el núcleo (cromosomas).

Benda en 1898 descubrió las mitocondrias y el complejo de Golgi.

Benda en 1898 descubrió las mitocondrias y el complejo de Golgi.

Watson y Crick en 1953 propusieron un modelo helicoidal para la

Watson y Crick en 1953 propusieron un modelo helicoidal para la

estructura de ADN.

estructura de ADN.

Ciencia que estudia las células de las plantas con todos

Ciencia que estudia las células de las plantas con todos

sus organismos con unidad morfológica, biológica

sus organismos con unidad morfológica, biológica

genética y fisiológica.

genética y fisiológica.

CÉLULA VEGETAL

CÉLULA VEGETAL

Es la unidad básica morfológica y fisiológica de todo

Es la unidad básica morfológica y fisiológica de todo

organismo vegetal, es la mínima porción de materia de

organismo vegetal, es la mínima porción de materia de

un ser vivo, que es capaz de tener vida propia. Cada

un ser vivo, que es capaz de tener vida propia. Cada

célula contiene gran cantidad de moléculas diferentes.

célula contiene gran cantidad de moléculas diferentes.

Provisto de estructuras complejas, poseen el carácter de

Provisto de estructuras complejas, poseen el carácter de

sistema, esto significa que los componentes moleculares

sistema, esto significa que los componentes moleculares

y supramoleculares están funcionalmente conectados y

y supramoleculares están funcionalmente conectados y

sincronizados unos con otros.

sincronizados unos con otros.

CITOLOGÍA VEGETAL

CITOLOGÍA VEGETAL

Todo sistema vivo posee una serie de propiedades. Las

Todo sistema vivo posee una serie de propiedades. Las

características de la célula vegetal son:

características de la célula vegetal son:

• Composición:

Composición: proteínas, ácidos nucleicos, polisacáridos, lípidos,

proteínas, ácidos nucleicos, polisacáridos, lípidos,

moléculas orgánicas. moléculas orgánicas.

• Estructura

Estructura completa con carácter de sistema

completa con carácter de sistema

• Nutrición

Nutrición :

: metabolismo (anabolismo forma moléculas para aporte

metabolismo (anabolismo forma moléculas para aporte

de energía), catabolismo (descomposición de enlaces ricos en

de energía), catabolismo (descomposición de enlaces ricos en

energía)

energía)

Movimiento:

Movimiento: motilidad.

motilidad.

• Captación de estímulos

Captación de estímulos

• Desarrollo

Desarrollo :

: crecimiento, desarrollo.

crecimiento, desarrollo.

• Reproducción

Reproducción :

: Ciclos vitales reproductivos

Ciclos vitales reproductivos

Multiplicación

Multiplicación :

: las bacterias se dividen cada 20 minutos.

las bacterias se dividen cada 20 minutos.

• Herencia

Herencia e información genética

e información genética

• Evolución.

Evolución. Replicación y la transmisión de la información genética

Replicación y la transmisión de la información genética

CITOLOGÍA VEGETAL

CITOLOGÍA VEGETAL

CÉLULA PROCARIÓTICA

CÉLULA PROCARIÓTICA

Del griego Prokaryote significa antes de 1 núcleo.

Del griego Prokaryote significa antes de 1 núcleo.

Son organismos unicelulares más pequeños que surgieron

Son organismos unicelulares más pequeños que surgieron

hace 3 mil millones de años, que realizan todas las funciones

hace 3 mil millones de años, que realizan todas las funciones

fisiológicas de un ser vivo, alcanzan un diámetro de 0 a 3

fisiológicas de un ser vivo, alcanzan un diámetro de 0 a 3

micras, su DNA codifica 500 proteínas diferentes, presenta

micras, su DNA codifica 500 proteínas diferentes, presenta

pared celular (carece de celulosa), presenta membrana

pared celular (carece de celulosa), presenta membrana

plasmática, plasmática, mesosoma,mesosoma, citoplasma,citoplasma, nucleoide.nucleoide. DentroDentro dede

estos organismos se consideran a las bacterias y a la algas

estos organismos se consideran a las bacterias y a la algas

verdes y azules.

verdes y azules.

CITOLOGÍA VEGETAL

CITOLOGÍA VEGETAL

CÉLULA EUCARIÓTICA

CÉLULA EUCARIÓTICA

Del griego Eukaryote significa núcleo verdadero.

Del griego Eukaryote significa núcleo verdadero.

Son organismos celulares de mayor tamaño que las

Son organismos celulares de mayor tamaño que las

procarióticas, presenta una estructura celular más compleja,

procarióticas, presenta una estructura celular más compleja,

realiza las funciones fisiológicas de un ser vivo, presenta otras

realiza las funciones fisiológicas de un ser vivo, presenta otras

estructuras adicionales que no se presenta en la célula

estructuras adicionales que no se presenta en la célula

procariótica como son: estructuras adicionales rodeadas de

procariótica como son: estructuras adicionales rodeadas de

membranas, miden entre 10 a 100 micras, pueden formar más

membranas, miden entre 10 a 100 micras, pueden formar más

de 30,000 proteínas.

de 30,000 proteínas.

CITOLOGÍA VEGETAL

CITOLOGÍA VEGETAL

CÉLULA EUCARIÓTICA

CÉLULA EUCARIÓTICA

PARED CELULAR

PARED CELULAR

• LAMINA MEDIALAMINA MEDIA :: Estructura que funciona como pegamentoEstructura que funciona como pegamento

entre células adyacentes que se forma por el depósito de

entre células adyacentes que se forma por el depósito de

una placa celular formando una película químicamente

una placa celular formando una película químicamente

formado por pectato de Ca y Mg. formado por pectato de Ca y Mg.

**- PARED PRIMARIA

• PARED PRIMARIA** :

: Estructura que se forma después de la

Estructura que se forma después de la

división celular, crece cada célula hija, empieza a secretar

división celular, crece cada célula hija, empieza a secretar

láminas que se van engrosando y se superponen a manera

láminas que se van engrosando y se superponen a manera

de fibrillas, químicamente constituido por celulosa,

de fibrillas, químicamente constituido por celulosa,

hemicelulosa (presente en células meristemáticas,

hemicelulosa (presente en células meristemáticas,

parenquimáticas y colénquima) parenquimáticas y colénquima)

• PARED SECUNDARIA

PARED SECUNDARIA :

: Estructura que se forma después

Estructura que se forma después

que la célula ha alcanzado su tamaño final, tiene función

que la célula ha alcanzado su tamaño final, tiene función

mecánica. Están presentes en células no vivas: esclereidas,

mecánica. Están presentes en células no vivas: esclereidas,

fibras, elementos vasculares del xilema, es menos elástica

fibras, elementos vasculares del xilema, es menos elástica

que la pared primaria.

que la pared primaria.

CÉLULA VEGETAL

CÉLULA VEGETAL

- PROTOPLASMA:

- PROTOPLASMA:

Es la materia albuminoidea, viscosa,

Es la materia albuminoidea, viscosa,

fundamental fundamental contenidacontenida enen laslas célulascélulas dede todostodos loslos

organismos vivos. Tiene una composición muy compleja.

organismos vivos. Tiene una composición muy compleja.

Engloba al citoplasma y al núcleo.

Engloba al citoplasma y al núcleo.

- CITOPLASMA:

- CITOPLASMA:

Es la sustancia protoplasmática en la que

Es la sustancia protoplasmática en la que

se encuentran sumergidos el núcleo y otros cuerpos

se encuentran sumergidos el núcleo y otros cuerpos

protoplasmáticos, es una sustancia viscosa aparentemente

protoplasmáticos, es una sustancia viscosa aparentemente

homogénea mas o menos transparente y está constituida

homogénea mas o menos transparente y está constituida

por un coloide completo en el que además de agua (80-90%)

por un coloide completo en el que además de agua (80-90%)

existen proteínas, lípidos, ácido nucleico, sales minerales y

existen proteínas, lípidos, ácido nucleico, sales minerales y

otros compuestos. La estructura básica está constituida

otros compuestos. La estructura básica está constituida

esencialmente por polipéptidos o proteínas, (forman a modo

esencialmente por polipéptidos o proteínas, (forman a modo

de un retículo) y por los lípidos que son muy importantes en

de un retículo) y por los lípidos que son muy importantes en

la formación de membranas.

la formación de membranas.

CÉLULA VEGETAL

CÉLULA VEGETAL

El citoplasma está delimitado por una membrana plasmática

El citoplasma está delimitado por una membrana plasmática

denominada también plasmalema importante en la fisiología

denominada también plasmalema importante en la fisiología

celular, controla el paso de materiales hacia el protoplasma

celular, controla el paso de materiales hacia el protoplasma

vivo y de este al exterior. Con la ayuda del microscopio

vivo y de este al exterior. Con la ayuda del microscopio

electrónico se ha observado un extenso sistema de túbulos,

electrónico se ha observado un extenso sistema de túbulos,

vesículas, biomembranas, y grandes cisternas que forman con

vesículas, biomembranas, y grandes cisternas que forman con

la envoltura nuclear un todo continuo denominado retículo

la envoltura nuclear un todo continuo denominado retículo

endoplasmático.

endoplasmático.

El sistema de membranas proporciona grandes áreas de

El sistema de membranas proporciona grandes áreas de

superficie en las que tienen lugar las reacciones químicas y así

superficie en las que tienen lugar las reacciones químicas y así

mismo facilitar el transporte como almacenamiento de

mismo facilitar el transporte como almacenamiento de

materiales por todo el citoplasma.

materiales por todo el citoplasma.

CÉLULA VEGETAL

CÉLULA VEGETAL

NÚCLEO:

NÚCLEO: Masa transparente esferoidal limitado hacia citoplasma

Masa transparente esferoidal limitado hacia citoplasma

por una membrana nuclear o cariótica dentro de estas se

por una membrana nuclear o cariótica dentro de estas se

encuentra el núcleo plasma, en el se observa:

encuentra el núcleo plasma, en el se observa:

• Nucleolo

Nucleolo :

: ácido ribonucleico y desoxiribonucleico

ácido ribonucleico y desoxiribonucleico

• Cromatina

Cromatina :

: material nuclear contiene los cromosomas.

material nuclear contiene los cromosomas.

**- Orgánulos:

• Orgánulos:** son componentes citoplasmáticos.

son componentes citoplasmáticos.

CÉLULA VEGETAL: ESTRUCTURA

CÉLULA VEGETAL: ESTRUCTURA

a)

a) Componentes citoplasmáticos

Componentes citoplasmáticos :

: ribosomas, retículo

ribosomas, retículo

endoplasmático, mitocondrias, dictiosomas, plastidios

endoplasmático, mitocondrias, dictiosomas, plastidios

(leucoplastos, amiloplastos, oleoplastos, proteinoplastos),

(leucoplastos, amiloplastos, oleoplastos, proteinoplastos),

cromoplastos (cloroplastos)

cromoplastos (cloroplastos)

b)

b) Componentes no citoplasmáticos:

Componentes no citoplasmáticos:

Vacuola:

Vacuola: cavidad citoplasmática que contiene una solución

cavidad citoplasmática que contiene una solución

acuosa o coloidal denominada jugo celular. Las vacuolas se

acuosa o coloidal denominada jugo celular. Las vacuolas se

separan del citoplasma por una membrana llamada tonoplasto.

separan del citoplasma por una membrana llamada tonoplasto.

Jugo celular

Jugo celular :

: Son sustancias celulares constituidas por sales,

Son sustancias celulares constituidas por sales,

azúcares, ácidos orgánicos compuestos proteícos, taninos,

azúcares, ácidos orgánicos compuestos proteícos, taninos,

antocianinos, flavonas y otros. Todo

antocianinos, flavonas y otros. Todo el sistema vacuolar se

el sistema vacuolar se

denomina Vacuoma.

denomina Vacuoma.

CÉLULA VEGETAL: ESTRUCTURA

CÉLULA VEGETAL: ESTRUCTURA