¿CÓMO EVITAR LAS
ENFERMEDADES
TRANSMITIDAS POR
ALIMENTOS?
CARACTERÍSTICAS QUE
DEBEN TENER LOS
ALIMENTOS ENLATADOS
¿CÓMO ESCOGER UNA
BUENA CARNE ROJA?
Debe tener color rojo
subido de forma uniforme
No debe desprender ningún
olor desagradable
Tiene la superficie brillante y
húmeda, firme al tacto
Características de una buena carne roja
Carne en buen estado
Carne en mal estado
Envases íntegros,
rotulados con registro
sanitario
Fecha de expiración
vigente
Composición del producto,
nombre y dirección del
fabricante.
“La buena alimentación es la
mejor opción para mantener
una salud integral.”
Presentado por: Marina Daniela
Ale Sánchez
Las enfermedades
transmitidas por los
alimentos se produce por la
ingestión de alimentos que
contienen microorganismos
vivos perjudiciales para la
salud, como virus, bacterias
y parásitos
No debemos comprar envases
con deformaciones o hinchados
