aula19 Filtração, Notas de aula de Engenharia Civil

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AULA 19

FILTRAÇÃO FILTRAÇÃO

TA 631 – OPERAÇÕES UNITÁRIAS

FILTRAÇÃOFILTRAÇÃO Nas indústrias de alimentos e bebidas, a filtração aparece na produção de suco defrutas, óleos vegetais, leite e derivados, entre outros produtos. Os sistemas de filtração pode ser:

• (^) Sólido-líquido, (sucos de frutas)
• Gás-líquido e (ar comprimido, Nitrogênio)
• Ar (grau farmaceutico)

Filtrado Alimentação Meio poroso Torta

Ele separa as partículas em uma fase sólida

(“torta”) e permite o escoamento de um fluido claro

(“filtrado”).

FILTRAÇÃO FILTRAÇÃO

A força motriz do processo é uma diferença de pressão

(P), através desse meio.

Os filtros podem

funcionar:

por ação da gravidade , o líquido

flui devido a existência de uma

coluna hidrostática;

por ação de força centrífuga ;

por meio da aplicação de pressão

ou vácuo para aumentar a taxa de

fluxo.

FILTRAÇÃO FILTRAÇÃO

FILTRAÇÃOFILTRAÇÃO Os fatores mais importantes para a seleção de um filtro são:

FILTRAÇÃOFILTRAÇÃO

O meio de O meio de

filtração pode filtração pode

ser: ser:

conjunto de placas, marcos e telasplacas, marcos e telas em uma

prensa

cilindro rotativo cilindro rotativo mergulhado na suspensão

bolsas ou cartuchos bolsas ou cartuchos dentro de uma carcaça.

por membranas, por membranas, microfiltração osmose

reversa

Filtro prensa

Um dos tipos mais usados na industria.

Usam placas e marcos colocados em forma alternada.

Utiliza-se tela (tecido de algodão ou de materiais sintéticos)

para cobrir ambos lados das placas.

Filtro de tecido Torta Marco Placa Alimentação Filtrado

Filtro-Prensa

http://www.youtube.com/watch?v=6Nxkb-iEaBc&feature=related

Filtros de “folhas”

Foi projetado para grandes volumes de líquido e para ter uma lavagem eficiente. Cada folha é uma armação de metal oca coberta por um filtro de tecido. Elas são suspensas em um tanque fechado. A alimentação é introduzida no tanque e passa pelo tecido a baixa pressão. A torta se deposita no exterior da folha. O filtrado flui para dentro da armação oca. Após a filtragem, ocorre a limpeza da torta. O líquido de lavagem entra e segue o mesmo caminho que a alimentação. A torta é retirada por uma abertura do casco.

Filtros de folhas

Filtro de tambor a vácuo, rotativo e contínuo.

Filtro de tambor a vácuo, rotativo e contínuo.

Teoria Básica

de Filtração

1. Queda de pressão de fluido através da torta A figura mostra uma seção de um filtro em um tempo t (s) medido a partir do início do fluxo. A espessura da torta é L (m). A área da seção transversal é A (m^2 ), e a velocidade linear do filtrado na direção L é v (m/s) Alimentação da suspensão Filtrado Meio filtrante Incremento da torta