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bioclimatologia animal
Tipologia: Notas de estudo
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Não perca as partes importantes!
(^) A influência direta, processa-se através da temperatura do ar, e da radiação solar, e em menor grau da umidade, por sua estreita relação com o calor atmosférico. (^) Os componentes climáticos condicionam as funções orgânicas envolvidas na manutenção da temperatura normal do corpo.
A influência indireta, através da qualidade e quantidade de vegetais indispensáveis à criação animal, e do favorecimento ou não de doenças infecto-contagiosas e parasitárias.
A maior concentração de avicultores no Brasil estão localizados nas regiões Sudeste e Sul do país, notadamente nesta última região, onde no outono e primavera, as temperaturas chegam a 20ºC num só dia. Nestas regiões os termômetros atingem entre 33 e 44ºC no verão.
A morte de aves por stress térmico representa um prejuízo significativo para produtores. Além disso, o calor excessivo provoca problemas de baixa conversão alimentar, perda de peso, redução da postura e da qualidade dos ovos.
Juntamente com esses avanços, é necessário para que a avicultura atinja os altos níveis de produtividade um controle sanitário rigoroso e, a aplicação de tecnologia no projeto de instalações que venha atenuar o efeito da temperatura nas aves.
INSTALAÇÕES
O criador deve aproveitar os platôs disponíveis em sua propriedade e privilegiar a fachada norte. O lado norte, mais ensolarado, deve ser sombreado com árvores e o lado sul mantidos sem obstáculos.
O lado norte é sempre mais atingido pelo sol, o que no verão pode ter seus efeitos amenizados, porém garante maior iluminação e menos umidade no inverno, notadamente para a região sul do país.
Mesmo se o produtor for obrigado a desviar o eixo do aviário, porém, os cuidados continuam cm a construção. O pé direito que hoje varia entre 2,20 a 2,50 metros na maioria dos aviários, deve subir a 3 metros, segundo a literatura.
Com o pé direito mais alto, mesmo com menos vento consegue-se a mesma renovação de ar. Também é necessário um beiral maior, com um ângulo de 60⁰ entre a altura da mureta, que fica próxima do solo, e a projeção do beiral. Quanto mais alta for a mureta, maior precisará ser o beiral para proteger do sol ou melhor, maior deve ser o caimento do telhado.
Com esta pequena modificação, evita-se que entre sol no galinheiro. E não deve ser esquecida a instalação de um forro entre o telhado e a área onde ficam as aves