REGRAS BÁSICAS PARA
EXPORTAÇÃO DE BANANA
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Bananas para exportação, Notas de estudo de Administração Empresarial
Qualidade desejada, regras de embalagem e outros
Tipologia: Notas de estudo
2010
1 / 14
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REGRAS BÁSICAS PARA
EXPORTAÇÃO DE BANANA
PROCESSO INICIAL
Para que a exportação obtenha sucesso, são necessários
vários cuidados, desde o nascimento da flor.
ENSACAMENTO
Esse processo é essencial para a excelente qualidade
da banana. Muitos países, não importam a banana,
sem que esse processo seja efetuado.
CONTROLE DE QUALIDADE
Um bom controle de qualidade, faz com que a exportação obtenha maior sucesso. Por isso, é importante que todos os produtores se conscientizem que quanto melhor for a qualidade, mais lucros terão.
COMBATE A PRAGA
O combate a praga deverá ser efetuado e comprovado. Não há possibilidade de conseguir certificações sem esse procedimento. Todos os métodos de combate deverão ser aprovados e supervisionados pelo Ministério da Agricultura.
CASA DE EMBALAGEM
Packing House
Embalagem para Exportação
SISTEMA DE HIGIENIZAÇÃO
Esse processo também é extremamente importante para a exportação e faz parte de um dos grupos de exigências dos importadores.
PULVERIZAÇÃO
A pulverização, também é uma exigência do Ministério da Agricultura e deverá ser obedecido, para exportação.
A fruta deverá ser classificada, estar dentro do tamanho exigido pelo Ministério e ser despistilada a pontinha (parte preta da banana).
A BANANA
Obrigada pela atenção.