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Os benefícios da raiz de cúrcuma, conhecida popularmente como açafrão, para a saúde. A cúrcuma é um tempero utilizado na culinária indiana, mas também oferece benefícios importantes para a saúde, como desintoxicação, anti-inflamatória e regulador da glicose. Este documento explica como a cúrcuma regula o colesterol, estimula o sistema imunológico e funciona na desintoxicação do fígado.
Tipologia: Esquemas
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CENTRO UNIVERSITÁRIO PROJEÇÃO EAD Benefícios da Cúrcuma Tutor: Aline Ribeiro Nome: Luciane Rodrigues de Queiroz CURSO: Nutrição
DESINTOXICAÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIO REGULADOR DA GLICOSE
ANTIOXIDANTE
PARA QUE SERVE? Um tempero utilizado na culinária inidiana, a cúrcuma server também para proteger as células do pâncreas e melhoram a produção de insulina, regulando os níveis de glicose no sangue, o que ajuda a controlar a diabetes. Funciona na desintoxicação do órgão (fígado), potencializando sua capacidade enzimática de limpar o organismo.