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Biologia Celular
Membranas celulares : possui bicamada lipídica; presença de proteínas; a bicamada lipídica é assimétrica; normalmente proteínas tem carboidratos associados a ela (glicoproteína); também há carboidratos associados à bicamada (glicolipídio); a bicamada possui uma região hidrofílica (polar) e uma região hidrofóbica (apolar); proteínas são as principais responsáveis pelo metabolismo das células; Transporte passivo : ocorre a favor do gradiente de concentração Transporte ativo : ocorre contra o gradiente de concentração Se o transporte ocorre através da membrana em favor do gradiente de conc.: difusão simples; Se o transporte ocorre através de uma proteína em favor do gradiente de conc.: difusão facilitada; Se o transporte ocorre através de uma proteína contra o gradiente de conc.: transporte ativo. (o transporte ativo só pode ocorrer através de uma proteína). Transporte em quantidade através da membrana (há gasto de energia em qualquer tipo de transporte em quantidade): Exocitose : saída de substâncias da célula; Pinocitose (endocitose): entrada de substância na célula; (ocorre invaginação da membrana) Fagocitose (endocitose): entrada de substâncias na célula; (ocorre a emissão de pseudópodes - falsos pés); OBS: As substâncias tanto na saída quanto na entrada são envolvidas por camada bilipídica (vesículas).
Núcleo celular: envolvido pelo envoltório nuclear (carioteca); constitui-se de duas unidades de membrana - externa e interna; possui poros (regulam a entrada e saída de subst.); contém moléculas de DNA que codificam as informações genéticas do organismo; é considerada uma organela.
Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso: normalmente fica envolvido no núcleo; no rugoso possui ribossomos associados em sua membrana, enquanto no liso não; o liso tem uma das principais funções que é produzir lipídios para a membrana celular (entre outras funções, como armazenar cálcio); o rugoso produz proteínas;
Complexo de Golgi: sacos membranosos achatados; as proteínas que saem do ret. endoplasmático rugoso passa para o complexo de golgi, que são quimicamente modificadas e endereçadas;
Mitocôndrias: possui duas membranas; única organela que possui DNA próprio (herança exclusivamente materna) ; responsáveis pela produção de ATP (adenosina trifosfato).
Lisossomos: responsável pela digestão intracelular; PH ácido no seu interior;
Citoesqueleto: auxilia na manutenção da estrutura/forma e da organização interna da célula; fornece suporte mecânico; não é uma organela.
Organelas e suas funções
● Membrana plasmática: é o que envolve a célula, que a delimita e tem a função de permeabilidade seletiva, quer dizer, é ela que vai liberar o que vai entrar e o que vai sair. Sua composição é de duas camadas de lipídeos.
● Núcleo: encontrado nas células eucariontes, guarda o material genético, o DNA do ser vivo e comanda tudo que acontece dentro da célula. ● Mitocôndria: tem a função principal de respiração celular, de produzir energia (ATP) para aquela célula funcionar e exercer suas atividades. Tem seu próprio DNA e seus próprios ribossomos. No processo de fecundação, apenas as mitocôndrias do gameta feminino são multiplicadas nas células do embrião, portanto, o DNA mitocondrial é uma herança materna, servindo como instrumento para a determinação de relações parentais em testes genômicos.
● Ribossomos: fazem a síntese proteica, ou seja, produzem a proteína, que são compostos extremamente importantes para todo o funcionamento das células, principalmente o DNA. Os ribossomos são organelas formadas por duas subunidades, uma maior e uma menor, compostas por RNA ribossomal e proteínas. A função dessa organela celular é ligar aminoácidos para a síntese das proteínas necessárias para determinado organismo. ● Lisossomos: têm função de digestão celular, são “bolsinhas” que contém enzimas que vão realizar a degradação de substâncias dentro da célula. Eles podem digerir substâncias que vêm de fora (heterofagia), ou pode digerir substâncias que já estão ali dentro (autofagia).Trata-se de uma estrutura envolta por membrana que contém em seu interior mais de 40 enzimas relacionadas com a digestão intracelular. Apesar de estarem presentes em todos os tipos celulares, são encontrados em maior quantidade naqueles que realizam fagocitose, como algumas células de defesa do organismo.
● Retículo endoplasmático: conjunto de bolsas e tubos que têm função principal de transportar algumas substâncias. E quais substâncias eles vão transportar, depende de qual retículo endoplasmático nós estamos falando. Existem dois tipos, Rugoso ou Granuloso (RER) e Liso ou Agranuloso (REL). O granuloso tem esse nome por conter vários ribossomos grudadinhos nele, aí a sua função será a síntese de proteínas. A diferença é que ele vai sintetizar proteínas que serão utilizadas fora da célula. Os ribossomos que ficam soltos pela célula irão sintetizar proteínas que são utilizadas pelas células. O retículo endoplasmático liso tem a função de sintetizar lipídeos. Ele vai desintoxicar a célula, vai degradar as substâncias tóxicas que estão ali dentro. Nas células musculares, onde recebe o nome de retículo sarcoplasmático , essa organela relaciona-se com a contração muscular.
● Complexo de Golgi: O complexo golgiense é uma organela formada por várias vesículas achatadas e distribuídas uma sobre as outras (empilhadas). Como função dessa organela, podemos citar modificações pós-tradução, empacotamento e endereçamento de moléculas, principalmente vindas do RER. Também tem a função de sintetizar carboidratos do tipo polissacarídeos.
Composição das organelas
Constituição das mitocôndrias
As mitocôndrias são organelas membranosas e, assim como os cloroplastos, apresentam
duas características bem peculiares: a presença de dupla membrana e material genético
próprio. Nas mitocôndrias, as membranas externa e interna são separadas por um espaço
denominado de espaço intermembranoso, que apresenta entre 8 nm e 10 nm de espessura.
A membrana externa apresenta algumas enzimas e proteínas transmembranas, estas
permitem a passagem de algumas moléculas para o espaço intermembranoso, tornando
esse meio semelhante ao do citosol. No espaço intramembranoso, são encontrados
também prótons que atuam no transporte iônico através de complexos fosforilativos na
respiração celular.
A membrana interna apresenta cristas, que são projeções da membrana direcionadas para
o interior da organela, aumentando a sua superfície e delimitando esse espaço interno,
denominado de matriz mitocondrial. As cristas apresentam também alguns componentes,
como enzimas, que participam da fosforilação oxidativa e da cadeia transportadora de
elétrons no processo de respiração celular.
Na matriz mitocondrial são encontrados ribossomos, grânulos que armazenam alguns
cátions, RNA, enzimas, como as que participam do ciclo de Krebs (ou ciclo do ácido cítrico),
além de seu material genético. Dentre as características das mitocôndrias, podemos
destacar sua membrana dupla e um DNA próprio.
As mitocôndrias apresentam pequenas moléculas de DNA, que se apresentam como
filamentos duplos e circulares, carregando alguns genes que são transmitidos para as
organelas filhas após a sua reprodução (fissão). O processo de duplicação do DNA
mitocondrial é independente da duplicação do DNA presente no núcleo da célula. O DNA
mitocondrial é uma herança materna, pois apenas as mitocôndrias do gameta feminino são
transmitidas ao embrião no processo de fecundação.
Componentes do núcleo
O núcleo celular é composto por quatro componentes fundamentais: carioteca ou envoltório nuclear, nucleoplasma ou cariolinfa, cromatina e nucléolo.
Carioteca
A carioteca ou envelope nuclear é uma estrutura lipoproteica, formada por duas membranas unidas por filamentos de proteínas. Delimita o núcleo celular, distinguindo-o do restante da célula. Ao longo da carioteca, encontram-se os poros, através dos quais ocorrem trocas de substâncias entre o núcleo e o citoplasma da célula.
Nucleoplasma
O nucleoplasma ou cariolinfa é o líquido viscoso, semelhante ao hialoplasma, que constitui o interior do núcleo. Nele se encontram diversas substâncias, como água, enzimas, nucleotídeos, moléculas energéticas etc.
Cromatina
A cromatina é o conjunto dos filamentos de ADN ou DNA presentes no núcleo celular. Cada cromatina é constituída por uma molécula de ADN associada a proteínas especiais.
O ADN, por sua vez, é composto por vários genes, responsáveis por uma atividade ou função biológica. Em determinado momento do ciclo de vida de uma célula, a cromatina sofre compactação, originando o cromossomo. Portanto, tanto cromatina quanto cromossomo são constituídos por ADN e proteínas específicas e se diferenciam apenas
