cucurbitaceae, importancia economica, Slides de Botânica

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Cucurbitáceaes

FÁBIO REBOUÇAS LIMA

Universidade Federal Rural do Semi-Árido – UFERSA

Departamento de Biociências

Prof. Dr. Leandro de Oliveira Furtado de Sousa

Botânica I

INTRODUÇÃO Cucurbitáceae é a designação científica atribuída a uma família de angiospérmicas. Esta família está integrada na ordem Cucurbitales, que pertence à classe Magnoliopsida, incluída na divisão/filo Magnoliophyta. Esta família encontra-se associada ao clado eudicotiledonea, pois os embriões destes indivíduos possuem dois cotilédones. Os membros da família Cucurbitáceae estão distribuídos por cerca de 140 géneros que reúne cerca de 1000 espécies diferentes. Um grande numero destas espécies são rupícolas ou terrícolas, sendo cultivados pela obtenção de um dos seus componentes, tanto frutos, como folhas ou raízes. Os membros mais conhecidos desta família são os melões, as abóboras, as cabaças, os pepinos, entre muitos outros. No Brasil existem cerca de 200 espécies e 30 gêneros.

CARACTERÍSTICAS BOTÂNICAS  SEXO:

• (^) São plantas monóicas (os dois sexos na mesma planta) ou dióicas (sexo masculino em uma planta e feminino em outra);

CARACTERÍSTICAS BOTÂNICAS  Hábito:

• (^) Plantas de porte médio, rastejantes ou trepadeiras com gavinhas (utilizadas para sustentação) ;

CARACTERÍSTICAS BOTÂNICAS Flor:

• (^) Unissexuais;
• (^) Geralmente amarelas ou brancas ;
• (^) Solitárias ou em inflorescências;
• (^) Flor masculina sem estaminódios.

CARACTERÍSTICAS BOTÂNICAS Fruto:

• (^) Pepônio (tipo mais comum);
• (^) Cápsula operculada no ápice;
• (^) Baga;
• (^) Carnoso e deiscente por valvas apicais.

CARACTERÍSTICAS BOTÂNICAS Propagação:

• (^) Por sementes exceto no chuchu;
• (^) A propagação ocorre com a brotação dos frutos maduros;

IMPORTÂNCIA ECONÔMICA

• (^) Mesmo possuindo baixo teor nutritivo representam grande papel na alimentação humana (melão, pepino, chuchu, abóbora, melancia...), especialmente nas regiões tropicais onde o consumo é muito elevado.
• (^) Representam cerca de 20 % da produção total de olerícolas no mundo;
• (^) Possuem importância no ramo da farmacologia, por possuírem diversos compostos tóxicos ou com potencialidades terapêuticas.
• (^) Fonte de renda de muitas famílias agricultoras (produção de lavouras de melancia e melão);

IMPORTÂCIA MEDICINAL

• (^) Melão de São Caetano: Purgativo e febrífugo além de auxiliar nos animais em caso de parto difícil;
• (^) Abóbora: Vermífugo e cicatrizante;
• (^) Chuchu: Hipotensor e remineralizante;

CURIOSIDADES

• (^) O pepino possui 95% de sua composição de água;
• (^) Pode ser utilizado para curar a ressaca devido possuir vitaminas A e B, açucares e eletrólitos que repõe muitos nutrientes essenciais perdidos com a bebedeira;
• (^) Combate o mau hálito.