A Cultura da
A Cultura da Figueira
Figueira
(
(Ficus
Ficus carica
carica L.)
L.)
Prof
Profª
ª. Simone Rodrigues da Silva
. Simone Rodrigues da Silva
Prepare-se para as provas
Estude fácil! Tem muito documento disponível na Docsity
Ganhe pontos para baixar
Ganhe pontos ajudando outros esrudantes ou compre um plano Premium
Guias e Dicas
Prepare-se para as provas
Estude fácil! Tem muito documento disponível na Docsity
Encontrar documentos
Prepare-se para as provas com trabalhos de outros alunos como você, aqui na Docsity
Pesquisar documentos Store
Os melhores documentos à venda: Trabalhos de alunos formados
Videoaulas
Prepare-se com as videoaulas e exercícios resolvidos criados a partir da grade da sua Universidade
Quiz
Responda perguntas de provas passadas e avalie sua preparação.
Ganhe pontos para baixar
Ganhe pontos ajudando outros esrudantes ou compre um plano Premium
Comunidade
Pergunte à comunidade
Peça ajuda à comunidade e tire suas dúvidas relacionadas ao estudo
Ranking universidades
Descubra as melhores universidades em seu país de acordo com os usuários da Docsity
Guias grátis
Os eBooks que salvam estudantes!
Baixe gratuitamente nossos guias de estudo, métodos para diminuir a ansiedade, dicas de TCC preparadas pelos professores da Docsity
Figo: Origem, Produção e Cultivo no Brasil, Slides de Agronomia
Informações sobre a origem, produção e cultivo do figo no brasil. Desde sua origem na arábia, passando pelas primeiras plantações no país, até as regiões produtoras atuais e as variedades cultivadas, como roxo de valinhos e caprifigo. Além disso, são abordados os aspectos relacionados à produção, como a temperatura ideal, o uso de solos, a poda e a colheita. O texto também trata dos problemas que podem afetar a cultura do figo, como a infestação por nematódios e as doenças causadas por fungos.
Tipologia: Slides
2024
1 / 110
Esta página não é visível na pré-visualização
Não perca as partes importantes!
Documentos relacionados
Pré-visualização parcial do texto
Baixe Figo: Origem, Produção e Cultivo no Brasil e outras Slides em PDF para Agronomia, somente na Docsity!
A Cultura da
A Cultura da
Figueira
Figueira
Ficus
Ficus
carica
carica
L.)
L.)
Prof Prof
. Simone Rodrigues da Silva . Simone Rodrigues da Silva
Propriedades
Propriedades
do
do
Figo
Figo
Altamente energético;
Importante fonte de: K, Ca e P;
Formação de ossos e dentes;
Evita a fadiga mental;
Para inflamações do aparelho respiratório;
- Estimula musculatura do intestino; • Problemas de fígado e vesícula biliar.
Hist
Hist
ó
ó
rico
rico
Dentre as espécies cultivadas, a figueira é uma das maisantigas.
A
evolução
do
estado
selvagem
para
a
planta
cultivada acompanhou os primórdios da civilização;
Nas procissões da Roma antiga era conduzida solenemente,seguindo a vinha;
Homenagem ao Deus Baco, sendo considerado o introdutorda uva e do figo.
Mitologia
Mitologia
Considerada árvore sagrada
S
Sí
ímbolo de honra: usado como alimento em treinamentos de atletas
mbolo de honra: usado como alimento em treinamentos de atletas
ol olí
í
mpicosmpicos
Fruto considerado como s Fruto considerado como sí
ímbolo da fertilidade e fecundidade
mbolo da fertilidade e fecundidade
Relatos bíblicos
Distribui
Distribui
ç
ç
ão Mundial
ão Mundial
PRODU
PRODU
Ç
Ç
ÃO MUNDIAL
ÃO MUNDIAL
Fonte: FAO (2010) Fonte: FAO (2010)
304 mil t
205 mil t
79 mil t
Figo
Figo
no
no
Brasil
Brasil
Área Plantada: 2.863 hectares (23.000 toneladas)
Principais Estados Produtores:
Rio Grande do Sul (45%)
São Paulo (33%)
Minas Gerais (22%)
Figo
Figo
no
no
Brasil
Brasil
RS e MG: produção destinada a indústria
MG: destaca-se São Sebastião do Paraíso , Lavras e Jacuí.
SP: a região do Circuito das Frutas detém a >
produção, com
destaque para os municípios de Valinhos, Vinhedo, Louveira,Bragança Paulista e Campinas (85,8% da produção);
Valinhos/Campinas: - 80% da área: < 7,5 ha - 38,9%
Æ
Fruticultura familiar: < 0,7 ha
Principais munic
Principais munic
í
í
pios produtores no Estado
pios produtores no Estado
de São Paulo
de São Paulo
Fonte: CATI (2010) Fonte: CATI (2010)
Botânica
Botânica
Família
Moraceae
61 gêneros e 2000 espécies
Ficus
- 600 espécies
Ficus carica L.
maior importância
Presença de ficina no látex
- Ficina – enzima proteolítica que em contato com a pele,
causa irritação, o que requer cuidado, especialmente na épocade desbrotas e colheita dos frutos.
Flores
Flores
Unissexuais, desenvolvem-se dentro do receptáculo sicônio
Sicônio
Æ
Infrutescência
3 tipos de flores: pequenas e pentapartidas
Pistiladas (fem.) com estilo curtoPistiladas (fem.) com estilo longoEstaminadas (masculinas)
Frutos
Frutos
Fruto verdadeiro tipo aquênio (formados pelo desenv. ovário);
Possui uma estrutura carnosa e suculenta, comestível (sicônio), decoloração que vai do branco-amarelada até a roxa;
Formato periforme, frutifica conforme a poda ou o ano todo;
Figos
não
polinizados
apresentam
sementes
ocas
Æ
ovário
esclerificado;
Parte suculenta
Æ
tecido parenquimatoso dos órgãos florais
Sementes de 1,5 a 2,0 mm
2.000 sementes/sicônio