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Exercicio de extração sólido-liquido comentada
Tipologia: Exercícios
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Não perca as partes importantes!
Renato Rodrigues Ferreira Dispõe-se de 2500 kg de sementes contendo 35% de óleo em massa que pode ser extraído com um solvente orgânico recuperado, contendo 0,5% de óleo. Obtém-se uma solução de óleo em solvente com 45% de óleo em massa e a torta contendo 4,8% de hexano e 0,2% de óleo. Calcular o rendimento (recuperação) do processo de extração. Para ficar mais fácil a copreenção crie uma tabela parecida com o video Óleo Sólido solvente massa Semente 0,35 0,65 0 2500 Solução 0,45 0 0, Resíduo 0,002 0,95 0, Solvente 0,005 0 0, Agora calcule a massa do resíduo a partir da massa das sementes Sementes: msemente = mresiduo 0,65 ( 2500 )=0,95 mresiduo Mresiduo =1710,5 Kg Agora vamos calcular a massa do solvente, porem não temos todos os dados necessários nesse momento, portanto vamos chegar a uma relação entre massa solvente e massa solução Solvente: 0,995 msolvente =0,55 msolução +0,048 mresiduo msolvente =0,55 msolução +0,048( 1710,5) msolvente =0,55 msolução +82,52( eq 1 ) Agora vamos calcular a massa da solução, para isso usamos a massa das semente e também o percentual de óleo no solvente utilizado Óleo: 0,35 msemente +0,005 msolvente =0,45 msolução +0,002 mresiduo
875 +0,00275 msolução +0,4126=0,45 msolução +3, 0,4473 msolução =871, msolução =1949,46 Kg Com o valor da massa da solução nos vamos substituir na equação 1, e assim encontrar a massa do solvente. Substituir o valor da massa da solução na equação 1
msolvente =0,55 msolução + 82,52( eq 1 ) msolvente =1154,
0,45 msolução 0,35 msemente +0,005 msolvente