AULA PRÁTICA 1:
EXTRAÇÃO DE DNA DE MORANGO (Fragaria ananassa – ROSACEAE)
Os morangos que consumimos hoje são resultado de cruzamentos de espécies
diferentes que ocorriam naturalmente na Europa (França e Rússia) e nas
Américas (Chile e Estados Unidos). Prestam-se muito bem para a extração de
DNA porque são fáceis de serem macerados e quando maduros produzem
pectinases e celulases, que são respectivamente as enzimas que degradam os
reforços celulares de pectina e a celulose. Além disso, os morangos atuais são
octaplóides, ou seja, possuem 8 genomas!
MATERIAL NECESSÁRIO:
Morangos maduros
Saco plástico resistente
Tubo de ensaio
Filtro de papel (destes usados para coar café) com a base
Detergente doméstico
Sal de cozinha
Álcool gelado (colocado no congelador por 1 noite)
Bastão de vidro
Água morna (70o – 75o C)
PROCEDIMENTO
Colocam-se 2 a 3 morangos em um saco plástico, umas 5 gotas de detergente,
uma pitada de sal de cozinha e um pouco de água morna. Macera-se tudo e filtra-
se. Coloca-se sobre o filtrado o mesmo volume de álcool gelado, com cuidado
para que forme uma fase sobre o filtrado. Aguarda-se um pouco e observa-se o
DNA saindo do filtrado e passando para a fase do álcool.
Com o auxílio do bastão de vidro, fazendo-se movimentos giratórios, pode-se
“pescar” os filamentos que são as moléculas de DNA.
PERGUNTAS PARA FIXAÇÃO DO ASSUNTO DE AULA
EXTRAÇÃO DE DNA:
