Fungos causadores de doenças, Esquemas de Direito Ambiental

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Fungos

causadores

de doenças

em plantas.

Prof. Dr. Laércio Zambolim

E B O O K G R A T U I T O

Cerca de 80 % das doenças de plantas são causadas por fungos. Os fungos são organismos eucarióticos, heterotróficos, aclorofilados com nutrição por absorção, usualmente filamentosos, que se reproduzem sexuada e assexuadamente e cujas estruturas somáticas são geralmente filamentosas e ramificadas, com parede celular contendo celulose ou quitina, ou ambos.

Os fungos obtêm o alimento seja como saprófitas, organismos que vivem sobre a matéria orgânica morta, ou como parasitas, que se nutrem da matéria viva. Em ambos os casos, as substâncias nutritivas são ingeridas por absorção após terem sido parcialmente digeridas por meio de enzimas.

Introdução

Cerca de 100 espécies de fungos produzem doenças no homem e quase o mesmo número em animais, a maioria das quais são doenças superficiais da pele ou de seus apêndices.

No entanto, mais de 8.000 espécies de fungos causam doenças em plantas, sendo que todas as plantas são atacadas por algum tipo de fungo, e cada um dos fungos parasitas atacam a um ou mais tipos de plantas.

Os fungos verdadeiros pertencem ao Reino Fungi e dividem-se nos seguintes filos: Ascomycota, Basidiomycota, Blastocladiomycota, Chytridiomycota, Glomeromycota e Zygomycota.

Os quatro grupos mais comuns em ordem evolucionária são Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota e Basidiomycota (Figura):

Principais fungos

causadores de

doenças de

plantas.

Ilustrações de Doenças Fungicas

Laércio Zambolim

Grupo dos Oídios

A e B - Oídio da abóbora (Sphareotheca fuliginea)

C e D - Trigo (Blumeria graminis f. sp. tritici)

E - Girassol (Golovinomyces cichoracearum)

F - Soja (Erysiphe diffusa)

G - Feijão (Erysiphe polygoni).

Massa pulverulenta de cor branca na face superior, que é formada por estruturas do patógeno que pode recobrir folhas, ramos novos, gemas, flores e frutos.

Fonte: DFP/UFV

A - Carvão da cana-de-açúcar (Ustilago scitaminea)

B e D - Milho (Ustilago maydis)

C e E - Trigo (Ustilago tritici)

F e G - Caríe do trigo (Tilletia caries).

Massa pulverulenta de cor negra, encontradas na parte área de plantas doentes.

Grupo dos Carvões e Caríes

Fonte: DFP/UFV

Míldio da videira

(Plasmopara viticola)

A - Antracnose da Oliveira (C. acutatum) B - Morango (C. spp.) C - Goiabeira (C. gloeosporioides) D - Pimentão (C. gloeosporioides) E - Manga (C. gloeosporioides) F - Maracujá (C. gloeosporioides) G - Abacate (C. gloeosporioides) H - Maça (C. gloeosporioides) I - Berinjela (C. gloeosporioides) J - Feijoeiro (C. lindemuthianum).

Lesões escuras e deprimidas, e no centro das lesões e massa alaranjada (rósea) de conídios.

Grupo das Antracnoses

Fonte: DFP/UFV

(Pós-colheita)

AAA BBB^ CCC

DDD EEE FFF

GGG HHH III JJJ

Antracnose - Colletotrichum

gloeosporioides

(fruteiras tropicais)

Fonte: Zambolim, L. UFV

A e B - Mofo branco (Sclerotinia sclerotiorum) onde seus escleródios são pretos e irregulares, com 2-15 x 2- mm, os quais podem germinar e produzir micélio ou apotécio.

C e D - Murcha de Sclerotium (Sclerotium rolfsii) onde seus escleródios são amarronzados, globosos, pequenos, medindo 0,5-1,5 mm de diâmetro.

E e F - Podridão cinzenta do caule (Macrophomina phaseolina) onde seus microescleródios são pequenos, escuros e associados a uma podridão cinzenta no caule.

Fungos formadores de

escleródio

Fonte: DFP/UFV

AAA (^) BBB

EEE FFF

DDD

CCC

A - Lesões foliares de Alternaria em batata.

B - Lesões foliares de Alternaria em folíolos de tomate.

C - Lesão no caule de tomate.

D - Lesão em fruto de tomate

Pinta preta do tomateiro

(Alternaria solani)

Fonte: Costa, H. Incaper

CCC DDD

AAA^ BBB

A - Em detalhe vassouras secas em planta de cacau.

B - Vassoura jovem, com entumessimento do caule.

C e D - Fruto infectado, com o interior todo comprometido.

Vassoura de bruxa no

cacaueiro

(Moniliophthora perniciosa)

Fonte: Zambolim , L. UFV

AAA BBB

CCC (^) DDD

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A - Lesões típicas de mancha angular em folhas de feijoeiro.

B - Vagens infectadas por Pseudocercospora griseola, com lesões necróticas castanho escuro, não deprimidas.

C - Lesões típicas de Colletotrichum lindemuthianum, deprimidas com formação de massa colorida no centro

Mancha angular

(Pseudocercospora griseola)

Fonte: Vidigal, M.C. UEM

AAA

BBB CCC

e Antracnose do feijoeiro

(Colletotrichum lindemuthianum)