Com sua composição química C2H4, o etileno é um hidrocarboneto GASOSO, e representa uma das moléculas orgânicas + SIMPLES com funções biológicas nas plantas; A estimulação da biossíntese e a exposição manual das plantas a esse gás foram usados na MANIPULAÇÃO de várias culturas;

ESTÍMULO DE MATURAÇÃO DE FRUTOS No séc. XIX, usava-se o gás como fonte de ILUMINAÇÃO; Somente em 1910 , descobriu-se que as plantas produzem etileno naturalmente;
CADA ESPÉCIE PRODUZ UMA CONCENTRAÇÃO DIFERENTE DE ETILENO

OCORRENCIA

As plantas normalmente NÃO produzem etileno suficiente para alterar as plantas ao seu redor. Porém, em locais fechados, o etileno pode se ACUMULAR, e assim pode afetar as culturas ao redor; Em um ambiente URBANO, o nível pode ser de 10 - 100x maior que o detectado no campo, devido a presença de AUTOMÓVEIS, FOGO e de INDÚSTRIAS; O etileno pode ser produzido por vários organismos, desde BACTÉRIAS, FUNGOS, ALGAS e MUSGOS até as PLANTAS VASCULARES; Pode ser produzido por TODAS as partes das plantas, onde a sua taxa de biossíntese depende do TIPO de tecido e do ESTÁGIO de desenvolvimento;

CRESCIMENTO DE TECIDOS JOVENS
ABSCISÃO FOLIAR
SENESCÊNCIA DAS FLORES
AMADURECIMENTO DE FRUTOS o DEPENDENDO DA [ ], OS FRUTOS PODEM SER: ▪ CLIMATÉRICOS: + [ ], presente em maçãs, bananas e tomates - APODRECEM COM + FACILIDADE

▪ NÃO CLIMATÉRICOS: - [ ],

presente em laranjas, limões e uvas Durante a GERMINAÇÃO, há um aumento na biossíntese de etileno para a formação da RADÍCULA e o desenvolvimento da PLÂNTULA; Plantas submetidas a ESTRESSES físicos ou biológicos geralmente AUMENTAM a produção de etileno;

FERIMENTOS
ALAGAMENTO
DOENÇAS
SECA

BIOSSINTESE E INATIVAÇÃO

O etileno é um composto simétrico de 2 C, com uma LIGAÇÃO DUPLA entre eles. Além disso, é uma substância que possuem como característica:

INFLAMÁVEL
INCOCLOR
ODOR ADOCICADO A via biossintética do etileno possui o aminoácido METIONINA como precursor nas plantas, que pode ser convertida em etileno em 2 etapas:

Na 1º etapa, o SAM é convertido em ACC através da ACC SINTASE; Então, o ACC sofre uma OXIDAÇÃO através da enzima ACC OXIDASE, mas que precisa de O2 e CO2 para ativar a produção de etileno;
Na 2º etapa, ocorre o chamado CICLO DE YANG, que recupera o ENXOFRE perdido durante a ação da ACC sintase e RESSINTETIZA a metionina; a. REINICIA O CICLO A atividade da ACC SINTASE é o ponto regulatório + IMPORTANTE na produção de etileno, pois podem ser afetados pelo AMBIENTE, HORMÔNIOS ou DIFERENTES FASES DE DESENVOLVIMENTO DA PLANTA;

• SENESCÊNCIA E MORTE CELULAR PROGRAMADA

O envelhecimento vegetal não deve ser visto como um processo de DEGRADAÇÃO, mas como uma ETAPA do processo de desenvolvimento; O termo “senescência” consiste em um conjunto de processos que levam à morte partes da planta VISÍVEIS À OLHO NU; Já a MCP está restrita às CÉLULAS, ou seja, só podem ser vistas em níveis microscópicos; o PROCESSOS DE SENESCÊNCIA PODEM ORIGINAR-SE DA MCP ▪ MORTE DAS FLORES