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Lista de Substituições Alimentares, Trabalhos de Nutrição

É uma lista de substituições de alimentos para ser usado no planejamento alimentar.

Tipologia: Trabalhos

2020
Em oferta
30 Pontos
Discount

Oferta por tempo limitado


Compartilhado em 05/08/2020

suellen-lopes-nutricionista
suellen-lopes-nutricionista 🇧🇷

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bg1
Aveia - 2 colheres de sopa Farinha láctea- 2 colheres de sopa Pão de Forma (Integral) - 2 Fatias
Barra de Cereais - 1 unidade Gérmen de Trigo - 4 colheres de sopa rasa Pão de Queijo pequeno - 1 unidade
Biscoito água/sal - 4 unidades Granola - 3 colheres de sopa Pão sírio - 1 unidade
Biscoito Cream cracker - 4 unidades Neston - 3 colheres de sopa Panetone - 1 fatia média
Biscoito doce s/ recheio - 5 unidades Pão careca pequeno - 1 unidade Torrada de pão francês-1 Un de pão Franc
Biscoito Maria - 5 unidades Pão de batata - 1 unidade média Torrada - 4 unidades
Iogurte Natural (Desnatado) - 1 copo (150ml) Parmesão - 1 colher de sopa Queijo Prato - 1 fatia Fina
Leite de soja - 1 copo Médio ( 200 ml ) Polenguinho ( Light ) - 2 unidades Requeijão ( Light ) - 2 colheres de sopa
Leite em Pó Desnatado - 2 Colheres sopa Queijo Cottage - 3 colheres de sopa Ricota - 1 fatia grande
Mussarela - 1 fatia média Queijo Minas light - 1fatia média Tofu - 1 fatia grande
Abacate - 2 colheres de sopa cheias Figo - 1 unidade Grande Melão - 1 Fatia Média
Abacaxi - 1 Fatia Média Fruta do Conde - 1 unidade Média Melancia - 1 Fatia Média
Acerola - 10 unidades Goiaba - 1 unidade média Morango - 10 unidades
Água de coco - 1 copo de 240 ml Jaca - 4 bagos grande Nêspera - 1 grande
Ameixa Fresca/ seca - 3 unidades Kiwi - 1 unidade Média Pêra - 1/2 unidade
Banana D'água - 1/2 unidade Laranja - 1 unidade Média Pêssego - 1unidade grande
Banana Prata - 1 unidade Maçã- 1 unidade Média Suco de laranja - 1/2 copo ( 100 ml )
cajá- manga- 1 unidade grande Mamão - 1 Fatia média Tâmara - 4 unidades
Caju - 2 unidades Mamão Papaya pequeno - 1/2 unidade Tangerina - 1 unidade Média
Caqui - 1 unidade média Manga espada - 1 pequena Uva - 10 bagos
Damasco - 1 médio
Maracujá - 1 unidade Uva passa - 1 colher de sopa
Vegetal A
Almondega - 3 unidades médias Chester Fatiado - 5 Fatias finas Ovo de codorna - 5 unidades
Almondega de peru - 4 unidades pequenas Coxa de Frango assada - 2 unidades Médias Peito de Frango - 1 pequeno
Ante- coxa - 2 médias Dobradinha - 4 colheres de sopa cheia Peito de Peru - 4 Fatias finas
Atum em água - 4 colheres de sopa Fígado (bife ) - 1 pequeno Peixe assado - 8 colheres sopa / 1Filé Gr
Bacalhau cozido - 6 colheres de sopa Frango assado desfiado - 5 colheres de sopa Peixe cozido - 1 Filé Gr / 1 posta Média
Bife grelhado (carne magra) - 1 unidade G Hamburguer de Frango - 2 unidades Picadinho - 3 colheres de sopa
Bife Rolet - 2 unidades pequenas Língua - 2 1/2 Fatias Presunto Magro - 4 Fatias Finas
Camarão na chapa - 7 médios Miúdo de galinha - 5 unidades médias Salsicha Frango/Peru - 3 unidades
Carne assada - 2 Fatias finas Mortadela - 4 fatias finas Sardinha fresca - 2 unidades e meia
Carne moída - 4 colheres de sopa Ovo Cozido - 2 unidades
Arroz - 1 colher de sopa Macarrão - 1 colher de sopa cheia Panqueca - 1 inidade pequena
Aipim - 1 colher de sopa / 1 ped pequeno Mandioquinha - 1 unidade Pão francês- 1/2 pão
Batata - 1 colher de sopa / 1/2 pedaço pq Milho Verde - 2 colheres de sopa e 1/2 Pirão de farinha - 1 colher de sopa cheia
Farofa - 1 colher de sopa Inhoque - 1 colher de sopa Polenta assada/cozida - 1 Fatia
Cará - 1 pedaço médio Inhame - 1 colher de sopa / 1 ped peq Pure de batata - 1 colher de sopa
Evilha seca - 3 colheres de sopas cheias Feijão preto - 5 colhere de sopa Soja - 3 colheres de sopa cheias
Feijão Branco - 4 colheres de sopa cheias Grão de Bico - 3 colheres de sopa cheias
Feijão Fradinho - 3 colheres de sopa Lentilha - 2 colheres de sopa cheias
Abóbora madura, Abóbora moranga, Alcachofra , Betarraba , Cenoura, Chuchu, Ervilha verde em vagem,
Petit pois, Quiabo, Nabo, Vagem
Substituições
OBSERVE AS UNIDADES AO LADO DE CADA ALIMENTO !
Pão Francês - 1 unidade Substituir por :
Feijão Preto - 5 colheres de sopa Substituir por :
Leite (Desnatado) - 1 copo Médio ( 200 ml ) /QUEIJOS Substituir por :
Frutas - 1 quota Substituir por :
Abobrinha verde, Acelga, Agrião, Aipo, Almeirão, Alface, Alho poro, Aspargos, Berinjela, Bertalha, Brócolis, Cebola,
Couve, Couve-Flor, Cogumelos em conserva, Chicória, Escarola, Endívia, Jiló, Maxixe, Mostarda, Palmito, Pepino,
Pimentão, Rabanete, Rúcula, Repolho, Tomate, Taioba.
Arroz - 1 colher de sopa Substituir por:
Carnes - 100 g substituir por:
Vegetal B
Discount

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Aveia - 2 colheres de sopa Farinha láctea- 2 colheres de sopa (^) Pão de Forma (Integral) - 2 Fatias Barra de Cereais - 1 unidade Gérmen de Trigo - 4 colheres de sopa rasa Pão de Queijo pequeno - 1 unidade Biscoito água/sal - 4 unidades Granola - 3 colheres de sopa Pão sírio - 1 unidade Biscoito Cream cracker - 4 unidades Neston - 3 colheres de sopa Panetone - 1 fatia média Biscoito doce s/ recheio - 5 unidades Pão careca pequeno - 1 unidade Torrada de pão francês-1 Un de pão Franc Biscoito Maria - 5 unidades Pão de batata - 1 unidade média Torrada - 4 unidades Iogurte Natural (Desnatado) - 1 copo (150ml) (^) Parmesão - 1 colher de sopa Queijo Prato - 1 fatia Fina Leite de soja - 1 copo Médio ( 200 ml ) Polenguinho ( Light ) - 2 unidades Requeijão ( Light ) - 2 colheres de sopa Leite em Pó Desnatado - 2 Colheres sopa (^) Queijo Cottage - 3 colheres de sopa Ricota - 1 fatia grande Mussarela - 1 fatia média Queijo Minas light - 1fatia média Tofu - 1 fatia grande Abacate - 2 colheres de sopa cheias Figo - 1 unidade Grande Melão - 1 Fatia Média Abacaxi - 1 Fatia Média Fruta do Conde - 1 unidade Média Melancia - 1 Fatia Média Acerola - 10 unidades Goiaba - 1 unidade média Morango - 10 unidades Água de coco - 1 copo de 240 ml Jaca - 4 bagos grande Nêspera - 1 grande Ameixa Fresca/ seca - 3 unidades Kiwi - 1 unidade Média Pêra - 1/2 unidade Banana D'água - 1/2 unidade Laranja - 1 unidade Média Pêssego - 1unidade grande Banana Prata - 1 unidade Maçã- 1 unidade Média Suco de laranja - 1/2 copo ( 100 ml ) cajá- manga- 1 unidade grande Mamão - 1 Fatia média Tâmara - 4 unidades Caju - 2 unidades Mamão Papaya pequeno - 1/2 unidade Tangerina - 1 unidade Média Caqui - 1 unidade média Manga espada - 1 pequena Uva - 10 bagos Damasco - 1 médio Maracujá - 1 unidade Uva passa - 1 colher de sopa

Vegetal A

Almondega - 3 unidades médias Chester Fatiado - 5 Fatias finas Ovo de codorna - 5 unidades Almondega de peru - 4 unidades pequenas (^) Coxa de Frango assada - 2 unidades Médias Peito de Frango - 1 pequeno Ante- coxa - 2 médias Dobradinha - 4 colheres de sopa cheia Peito de Peru - 4 Fatias finas Atum em água - 4 colheres de sopa Fígado (bife ) - 1 pequeno Peixe assado - 8 colheres sopa / 1Filé Gr Bacalhau cozido - 6 colheres de sopa Frango assado desfiado - 5 colheres de sopa Peixe cozido^ - 1 Filé Gr / 1 posta Média Bife grelhado (carne magra) - 1 unidade G Hamburguer de Frango - 2 unidades Picadinho - 3 colheres de sopa Bife Rolet - 2 unidades pequenas Língua - 2 1/2 Fatias Presunto Magro - 4 Fatias Finas Camarão na chapa - 7 médios Miúdo de galinha - 5 unidades médias Salsicha Frango/Peru - 3 unidades Carne assada - 2 Fatias finas Mortadela - 4 fatias finas Sardinha fresca - 2 unidades e meia Carne moída - 4 colheres de sopa Ovo Cozido - 2 unidades Arroz - 1 colher de sopa Macarrão - 1 colher de sopa cheia Panqueca - 1 inidade pequena Aipim - 1 colher de sopa / 1 ped pequeno Mandioquinha - 1 unidade Pão francês- 1/2 pão Batata - 1 colher de sopa / 1/2 pedaço pq Milho Verde - 2 colheres de sopa e 1/2 Pirão de farinha - 1 colher de sopa cheia Farofa - 1 colher de sopa Inhoque - 1 colher de sopa Polenta assada/cozida - 1 Fatia Cará - 1 pedaço médio Inhame - 1 colher de sopa / 1 ped peq Pure de batata - 1 colher de sopa Evilha seca - 3 colheres de sopas cheias Feijão preto - 5 colhere de sopa Soja - 3 colheres de sopa cheias Feijão Branco - 4 colheres de sopa cheias Grão de Bico - 3 colheres de sopa cheias Feijão Fradinho - 3 colheres de sopa Lentilha - 2 colheres de sopa cheias Abóbora madura, Abóbora moranga, Alcachofra , Betarraba , Cenoura, Chuchu, Ervilha verde em vagem, Petit pois, Quiabo, Nabo, Vagem

Substituições

OBSERVE AS UNIDADES AO LADO DE CADA ALIMENTO!

Pão Francês - 1 unidade Substituir por :

Feijão Preto - 5 colheres de sopa Substituir por :

Leite (Desnatado) - 1 copo Médio ( 200 ml ) /QUEIJOS Substituir por :

Frutas - 1 quota Substituir por :

Abobrinha verde, Acelga, Agrião, Aipo, Almeirão, Alface, Alho poro, Aspargos, Berinjela, Bertalha, Brócolis, Cebola,

Couve, Couve-Flor, Cogumelos em conserva, Chicória, Escarola, Endívia, Jiló, Maxixe, Mostarda, Palmito, Pepino,

Pimentão, Rabanete, Rúcula, Repolho, Tomate, Taioba.

Arroz - 1 colher de sopa Substituir por:

Carnes - 100 g substituir por:

Vegetal B