FACULDADE DE CIÊNCIAS DA VIDA E DO AMBIENTE
LICENCIATURA EM BIOLOGIA
Relatorio da Aula Prática nº1
Tema: Potencial Hidrico
Disciplina: Fisiologia Vegetal
Nome: Abigael Priscila Fila
Curso: Biologia
Turno: Tarde
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Potencial Hídrico por método Gravimétrico, Trabalhos de Fisiologia vegetal
Aula Prática de Fisiologia Vegeta
Tipologia: Trabalhos
2019
1 / 8
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FACULDADE DE CIÊNCIAS DA VIDA E DO AMBIENTE
LICENCIATURA EM BIOLOGIA
Relatorio da Aula Prática nº
Tema: Potencial Hidrico
Disciplina: Fisiologia Vegetal
Nome: Abigael Priscila Fila
Curso: Biologia
Turno: Tarde
Índice
- Introdução
- Objectivo
- Fundamentos Teóricos da Pesquisa
- Materiais Utilizados
- Procedimento:
- Registo
- Gráfico………………………………………………………………………………………………………………………………….
- Conclusão
Objectivo
Como já referido, a presente actividade prática laboratorial destinava-se a medir o potencial Hídrico do tubérculo (Mandioca) utilizando o método gravimétrico peso inicial e peso final do tubérculo da mandioca.
Fundamentos Teóricos da Pesquisa
O conceito de potencial hídrico (\u3c8w) é bastante importante para a compreensão das relações hídricas nas plantas e entre estas e o meio exterior (solo e atmosfera). O potencial da água (Ψ) depende principalmente do potencial osmótico (Ψo) e do potencial de pressão (Ψp) de acordo com Fórmula: Ψ = Ψo + Ψp Quase todos os métodos que calculam o potencial da água consistem na determinação disso em um meio em que uma célula não absorve nem perde água. É difícil mas não impossível determinar o potencial hídrico do suco vacuolar em uma planta multicelular intacta e já que o potencial pode mudar imediatamente após o corte, por exemplo, pela liberação das tensões do tecido, evaporação, etc., as medidas que são feitas em grupos de Células isoladas são apenas aproximações grosseiras de valores reais. A absorção ou perda de água pelos tecidos pode ser calculada pelo método gravimétrico que é baseado na medida das mudanças de peso que as peças experimentam de tecido quando colocado em soluções de diferentes concentrações de sacarose ou outro soluto apropriado. A solução que não altera o peso é considerada como tendo potencial hídrico correspondente ao tecido Esse conceito tem dois usos principais: primeiro, ele vai governar o transporte através das membranas celulares e
Materiais Utilizados
Material Biológico:
Água
Sacarose
Material Observado:
Tubérculo de Mandioca
Material Laboratorial:
Balança analítica
Bastão de vidro
Proveta
Pipeta
Béquer
Copinhos descartáveis
Faca
Pinça
Procedimentos:
Cada grupo preparou um volume de 300ml. Pesando 51,3g de sacarose e dissolver com 300ml de água destilada. E preparea soluções de sacarose em copos descartáveis (0ml, 10ml, 20ml, 30ml, 40ml e 50ml) com Concentrações de 0.0M, 0.2M, 0.4M, 0.6M, 0.8M e 1M. Para fazer isso, uma solução de sacarose 1M e água destilada. Usando uma faca cortamos os em três formatos os pedaços de mandioca (rectangular, triangular e quadrado.) finos com aproximadamente a mesma espessura (cerca de 5-6mm). Foi preciso cortar 3 para cada solução de sacarose. Após obter o número desejado de pedaços, pesamos alguns pedaços o mais rápido possível e foi registadoo seu peso fresco total. Imediatamente após a pesagem, coloque-os em um copo contendo o volume necessário em ml para cada amostra de uma das soluções indicadas. Repetimos o procedimento até que cada Par foi imerso em cada uma das soluções de açúcar. Após o tempo indicado, foi removidos os pedaços (cada par de cada vez) das soluções, seque- as rapidamente com papel de filtro e determinamos o peso final.
Registos
O seguinte quadro mostra os resultados obtidos na execução dos Procedimentos, respectivamente.
Meio P1 P2 % Media 0 M 1.a ▄ 0,0811 0,0913 0.12 0, 1.b▲ 0,0226 0,0246 0, 1.c ■ 0,0203 0,0257 0, 0.2 M 2.a ▄ 0,0191 0,0358 0,87 0, 2.b▲ 0,0638 0,0815 0, 2.c ■ 0,0170 0,0259 0, 0.4 M 3.a ▄ 0,0248 0,0314 0,26 0, 3.b▲ 0,0518 0,0694 0, 3.c ■ 0,0228 0,0304 0, 0.6 M 4.a ▄ 0,0275 0,0373 0,35 0, 4.b▲ 0,0454 0,0622 0, 4.c ■ 0,0135 0,0288 1, 0.8 M 5.a ▄ 0,0331 0,0429 0,29 0, 5.b▲ 0,0736 0,0920 0, 5.c ■ 0,0400 0,0425 0, 1.M 6.a ▄ 0,0267 0,0320 0,19 0, 6.b▲ 0,0445 0,0530 0, 6.c ■ 0,0146 0,0172 0,
Conclusão
Graças ao trabalho podemos claramente constatar a ocorrência da diminuição do potencial de energia na água causada pela concentração de solutos resultante do crescimento de açúcar. Logo, podemos concluir que quanto maior o crescimento de solutos menor tende ser o estado de energia da água no meio.
Bibliografia
Alex sandro, D. M. (9 de Semtembro de 2011). docsity. Obtido em 29 de Outubro de 2019, de www.docsity.com: https://www.docsity.com/pt/fisiologia-vegetal-relacoes- hidricas/4780926/
España, U. d. (17 de 10 de 2014). Studocu. Obtido em 29 de 10 de 2019, de www.studocu.com: https://www.studocu.com/es/document/universidad-de- cordoba-espana/fisiologia-vegetal/practica/practica-determinacion-del-potencial- hidrico-de-un-tejido-mediante-el-metodo-gravimetrico/911577/view