ESTUDO DIRIGIDO IV – ENZIMAS
IDENTIFICAÇÃO
Instituição Faculdade MULTIVIX – Nova Venécia
Professor(a): André Cayô Cavalcanti
Componente Curricular: Bioquímica Básica – GMVE-2/3-0109NA
Data da entrega: 13/04/2020 (Via portal acadêmico)
1. Defina Enzimas. Por que não podemos dizer que toda enzima é uma proteína?
2. Quais características definem as enzimas como catalisadores biológicos?
3. Qual a principal função das enzimas?
4. Quais as principais características das enzimas?
5. Comente sobre as formas de classificação existentes entre as enzimas.
6. Quais as nomenclaturas existentes em enzimas? Dê exemplos de cada uma delas.
7. Como funciona o mecanismo de ação enzimático. Cite exemplos de mecanismo de ação envolvendo enzimas
presentes no organismo animal.
8. Quais fatores interferem em reações enzimáticas. Cite exemplos relacionados a cada fator.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Slides das aulas do professor disponibilizadas no portal acadêmico.
BETTELHEIM, F. A.; BROWN, W .H.; CAMPBELL, M. K.; FARELL, S. A. Introdução à bioquímica – São Paulo :
Cengage Learning, 2017. Livro digital/recurso online [Minha Biblioteca.]
MARZOCCO, A.; TORRES, B.B.Bioquímica básica/Anita Marzzoco, Bayardo Baptista Torres. – 4. ed. – [Reimpr.].
– Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2018. Livro digital/recurso online [Minha Biblioteca.]
NELSON, D. L.; COX, M. L. Princípios de bioquímica de Lehninger– 7. ed. – Porto Alegre : Artmed, 2019. Livro
digital/recurso online [Minha Biblioteca.]
