Sistema nervoso, Notas de estudo de Nutrição

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SISTEMA NERVOSO CENTRAL

PLANO GERAL DO SISTEMA

NERVOSO CENTRAL

Divisões do encéfalo

Funcionalidade do Sistema Nervoso

• Sistema sensorial: transmite informações sensoriais, de toda a superfície e das estruturas profundas do corpo para o SNC, por meio de nervos espinhais e cranianos.

Informação → medula e tronco cerebral → tálamo e córtex cerebral → análise e processamento da informação sensorial

Funcionalidade do Sistema Nervoso

• Sistema motor: controla atividades do corpo

Sinais se originam na área motora do córtex cerebral, regiões basais do encéfalo ou medula espinhal → nervos motores → músculos

** regiões basais do encéfalo ou medula espinhal: resposta automática

Funcionalidade do Sistema Nervoso

• Reflexo: resposta motora automática quase instantânea a um sinal sensorial aferente - Processados pela medula espinhal
• Atividades mais complexas do sistema nervoso → funções altas

Funcionalidade do Sistema Nervoso

• Reflexo
  • Reflexo de defesa

Arco Reflexo (^) conduçãoVia de

Efetor

Receptor

Sinapse

• Junção entre dois neurônios
• Transmissão de sinais de um neurônio a outro
  • Transmite alguns sinais e refuga outros

Sinapse

• Transmissão dos sinais neurais através da sinapse
  • Excitação neuronal – neurotransmissor excitatório: i. Acetilcolina ii. Norepinefrina iii. Epinefrina iv. Ácido glutamânico v. Substância P vi. Encefalinas e endorfinas

SENSAÇÃO SOMESTÉSICA E

INTERPRETAÇÃO DOS SINAIS

SENSORIAIS

Sensação somestésica

• Sensação do corpo

Sensação Proprioceptiva (estado físico do corpo) Viscerais (origem nos órgãos internos)

Exteroceptiva (pele)

Sensação somestésica

PROPRIOCEPTIVOS

• Fuso muscular: detecta grau de estiramento do músculo
• Aparelho tendinoso de Golgi: detecta tensão global aplicada aos tendões

Córtex somestésico